Sous Vide vorgegarter Schweinebraten aus dem Hals

43,00 € *
Inhalt: 2 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • SW11044
  • bis zu 12 Tage bei 5°C
Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren und unkomplizierten Gericht für euer nächstes Essen... mehr
Produktinformationen "Sous Vide vorgegarter Schweinebraten aus dem Hals"

Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren und unkomplizierten Gericht für euer nächstes Essen mit Freunden oder Familie? Dann haben wir genau das Richtige für euch: Unser sous vide vorgegarter Schweinebraten vom Hals!

Der Schweinebraten vom Hals ist ein besonderes Stück Fleisch, das sich durch seine saftige und zarte Textur auszeichnet. Durch die spezielle Lage des Muskels im Nackenbereich hat das Fleisch eine feine Marmorierung und einen intensiven Geschmack.

Der Braten wurde schonend im Wasserbad gegart und ist dadurch besonders zart und saftig. Ihr müsst ihn nur noch kurz im Backofen nachgaren und könnt ihn dann direkt servieren. Durch die schonende Zubereitung bleiben alle Aromen erhalten und der Geschmack ist einfach unschlagbar.

Der Schweinebraten kommt sous vide vorgegart bei euch zuhause an und bietet damit jede Menge Vorteile. Ihr spart euch viel Zeit und Arbeit in der Küche und erhaltet ein gelingsicheres Menü. So könnt ihr euch voll und ganz auf eure Gäste konzentrieren und ein gemütliches Essen genießen.

Zubereitung:
Den Schweinebraten im Backofen bei 180°C für 25 Min. bis zu einer Kerntemperatur von 50°C garen, danach kurz bei 200°C scharf anbraten, bis der Braten schön knusperig ist.

Weiterführende Links zu "Sous Vide vorgegarter Schweinebraten aus dem Hals"
Schweinehals, Speisesalz, Gewürze mehr
Schweinehals, Speisesalz, Gewürze
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.