Sous Vide vorgegarte Schweinebratenbox vom Hals

Inhalt:
1 sous vide vorgegarter Schweinebraten vom Hals ca 2Kg
8 Stück Semmelknödel
4 Gläser Schweinebratensoße

Unsere sous vide vorgegarte Oberpfälzer Schweinebratenbox vom Hals bietet einfachen, schnellen und leckeren Genuss praktisch in einer Box. Neben sous vide vorgegartem Schweinebraten vom Hals erhaltet ihr außerdem von uns schmackhafte Semmelknödel und unwiderstehliche Schweinebratensoße.

Der Schweinebraten vom Hals ist ein besonderes Stück Fleisch, das sich durch seine saftige und zarte Textur auszeichnet. Durch die spezielle Lage des Muskels im Nackenbereich hat das Fleisch eine feine Marmorierung und einen intensiven Geschmack.

Der Braten wurde schonend im Wasserbad gegart und ist dadurch besonders zart und saftig. Ihr müsst ihn nur noch kurz im Backofen nachgaren und könnt ihn dann direkt servieren. Durch die schonende Zubereitung bleiben alle Aromen erhalten und der Geschmack ist einfach unschlagbar.

Der Schweinebraten kommt sous vide vorgegart bei euch zuhause an und bietet damit jede Menge Vorteile. Ihr spart euch viel Zeit und Arbeit in der Küche und erhaltet ein gelingsicheres Menü. In unserer Box werden leckere Beilagen gleich mitgeliefert. So könnt ihr euch voll und ganz auf eure Gäste konzentrieren und ein gemütliches Essen genießen.

Zubereitung:
Den Schweinebraten im Backofen bei 180°C für 25 Min. bis zu einer Kerntemperatur von 50°C garen, danach kurz bei 200°C scharf anbraten, bis der Hals schön knusperig ist.