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Lotter´s Luftgetrockneter am Stück

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Produktinformationen "Lotter´s Luftgetrockneter am Stück"

Lotter’s luftgetrockneter Schinken am Stück bietet wunderbaren Fleischgenuss aus der Schweinehüfte. Das hochwertige Fleisch vom Oberpfälzer Landschwein wird mild gepökelt und für mindestens 12 Wochen in unseren Klima- und Reiferäumen luftgetrocknet. So bildet der Schinken sein volles Fleischaroma aus. Besonders raffiniert macht ihn sein mediterranes Aroma, das zum Genießen einlädt. Das besonders zarte Fleisch ist ein wunderbares Schmankerl zur Brotzeit und wirkt unwiderstehlich, wenn man erst einmal gekostet hat.

 

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

 

 

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Zutaten: Schweinefleisch aus der Hüfte, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff:... mehr
Zutaten: Schweinefleisch aus der Hüfte, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit ( in Nitritpökelsalz) Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Rauch, Senf
100g Luftgetrockneter Schinken werden aus 160g Schweinefleisch hergestellt.
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Senf
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