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Steaks MADE IN OBERPFALZ

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Wir befinden uns im Jahre 2019. Der komplette Steakmarkt ist von Discountern und Supermärkten besetzt... Der komplette Steakmarkt? Nein! Ein von unbeugsamen Metzgern bevölkertes Unternehmen hört nicht auf, den Eindringlingen Widerstand zu leisten ;-)

In Zeiten, in denen man täglich mit Fleisch vom Discounter konfrontiert wird, wird ein echter Handwerksbetrieb wie oberpfalz-beef.de immer mehr zum Paradiesvogel, aber auch zu einer letzten Bastion wirklicher Genießer, bewusst lebender Menschen und natürlich Fleischfans, denen regionale Qualität am Herzen liegt.

Und genau dafür stehen wir bei oberpfalz-beef.de. Die saftigen Steaks und aromatischen Burger Patties, die zarten Filets und herzhaften Braten werden in 100% Handarbeit täglich von unseren Metzgern für euch hergestellt. Wer kann das heute noch von sich sagen?

Und das beste ist. Unser Fleisch kommt von Landwirten aus der Region. Unsere "Oberpfalz Rinder" wachsen direkt bei unseren Bauern auf. Sie werden Anfangs noch von der Mutterkuh gesäugt und wachsen, natürlich ernährt, zu ihrer vollen Pracht heran. Die Tiere haben Zeit, ihr Leben zu genießen. Sie leben in großen Boxen und haben meist reichlich Auslauf auf den grünen Weiden der Oberpfalz, welche reich an aromatischen Kräutern und Gräsern sind. Bewegung und Auslauf sorgen für den Aufbau einer kräftigen Muskulatur. In den familiengeführten Betrieben ist es Prinzip, die Tiere natürlich zu ernähren. Das Futter besteht aus Maissilage, Grasssilage, Stroh, aromatischem Heu und Getreideschrot aus Gerste, Weizen, Kornmais, Raps und Sojaschrot. Bis auf Raps und Sojaschrot kommt alles aus eigenem Anbau.
Nach der Schlachtung bei uns im Haus wählen unsere Meister und Gesellen mit geübtem Blick und sicherem Schnitt die besten Stücke aus. Diese dürfen dann in im Reiferaum zu wahren Juwelen heranreifen.

Beeffans kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Kein Anstehen an der Metzgertheke, sondern entspanntes online Beef-Shoppen. Leckerbissen, die man in der Theke gerne einmal übersieht könnt ihr euch auf oberpfalz-beef.de entspannt heraussuchen. Außerdem gibt's die neuesten Trends, wie zum Beispiel unser Pastrami Oberpfalz Style für euch.
Nehmt euch die Zeit uns schlemmt euch durch den Shop. Hier entdeckt jeder eine Fleischfinesse, die er noch nicht probiert hat.

Da absolute Frische unser oberstes Ziel ist, wird eure Bestellung direkt nach Zahlungseingang in einer speziellen Thermo-Versandbox versendet. Für eine die lückenlose Kühlkette sorgen spezielle Icepacks, damit die Ware kühl und frisch bei euch ankommt. Der Umkarton und die Isolierbox aus Styropor schützen zusätzlich vor Beschädigungen.

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