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Special Cuts vom Oberpfälzer Landschwein

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2018_03_15-Landschwein-052qpTOZOJo4cp3l

Probieren geht über Studieren!

From Nose to Tail oder einfacher gesagt aus Respekt nicht nur die Edelteile sondern das ganze Tier verwerten. Ein Schwein bietet mehr als Kotelett, Filet oder Bratenstücke.Die noch unbekannten Cuts wollen wir euch natürlich nicht vorenthalten.