Raclette und Fondue sind gerade zu Silvester und Weihnachten beliebte Gerichte in geselliger Runde. Verwöhnt euch und eure Gäste mit bestem Fleisch aus der Oberpfalz, das euch ein wahres Festessen bescheren wird. Egal ob ihr es lieber mager, knusprig oder richtig deftig mögt, bei uns findet ihr eine große Auswahl an abwechslungsreichem Qualitätsfleisch, das euren Liebsten munden wird.

Rindfleisch zählt zu den edelsten Raclette- und Fonduezutaten und stammt bei uns vom Oberpfalz Rind. Falls ihr lieber Schweinefleisch bevorzugt, haben wir eine Auswahl an Leckerbissen vom Oberpfälzer Landschwein für euch auf Vorrat. Ihr mögt lieber Geflügel? Dann werdet ihr sicher bei unserer Oberpfälzer Bauernpute oder dem Oberpfälzer Bauernhähnchen fündig.

Schmackhaftes Fleisch wird von uns perfekt auf eueren Festschmaus vorbereitet. Für ein leckeres Fondue erhaltet ihr von uns optimal geschnittene Fleischstückchen, die zügig gar werden und dabei schön saftig bleiben. Für den perfekten Mix haben wir euch auch ein Fondue-Paket zusammengestellt. Hier könnt ihr das Fleisch selbst so schneiden, wie ihr es am liebsten mögt. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Unser Raclettefleisch ist optimal für das Grillen auf dem Raclettegrill vorbereitet. Gleichdicke Stücke sorgen für eine gleichmäßige Garung und besten Fleischgenuss.