4 Oberpfälzer Bratwürste klein
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- Artikel-Nr.: SW10140
- Haltbarkeit: bis zu 12 Tage bei 5°C
FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
Oberpfalz Rind, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
REIFEVERFAHREN: Gut abgehangen
Die Oberpfälzer Bratwürste sind unsere absoluten Goldstücke, denn sie haben uns bei Fachwettbewerben bereits die ein oder andere Goldmedaille eingebracht! So ziemlich jede Metzgerei hat ja ihre ganz eigene Bratwurstphilosophie und Rezeptur. Je nach Region sind die Bratwürste entweder dick, dünn, lang, kurz, grob oder fein. Es gibt zahlreiche Bratwurstvarianten. Unsere typischen Oberpfälzer Bratwürste sind lang, dünn und von einer mittelgroben Körnung. Das Traditionsrezept wird seit jeher innerhalb unserer Metzgerfamilie weitervererbt und bleibt ein gehütetes Geheimnis.
SPECIAL INFO: Die Oberpfälzer Bratwürste bestehen zu 78 % aus Schweine- und Rindfleisch. Sie enthalten außerdem Speck, Eisschnee, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Stabilisator Diphosphat, Mononatrium Glutamat
HARDFACTS:
- kräftiger Geschmack
- sehr saftig
- ein gutes Stück Oberpfälzer Original
- enthält Allergene Senf und Sellerie
- mindestens 48 g Gewicht pro Stück
HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Tipp: Der Geschmack von den Oberpfälzer Bratwürsten bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.
VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
Speisesalz, Stabilisator: Diphosphat, Mononatrium Glutamat Senf, Sellerie
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.