Produkte von Metzgerei Lotter
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Eins ist sicher, das Fleisch am Knochen ist immer das Beste. Deshalb probieren Sie ein saftiges Kotelett vom Oberpfälzer Landschwein, natur oder paniert - immer eine wahre Gaumenfreude. Oberpfälzer Landschwein Eine Spezialität aus...
Inhalt 0.3 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
3,30 € *
FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Gut abgehangen Der Oberpfälzer Klassiker! Das Schäuferle ist ein besonders schmackhafte und saftiges Stück aus der Schweineschulter . Ein...
Inhalt 0.75 Kilogramm (12,47 € * / 1 Kilogramm)
9,35 € *
Herrlich zartes Fleisch vom Oberpfälzer Landschwein trifft auf herzhaft cremige Paprikarahmsoße. Ein wahrer Gaumenschmauß aus unserer Schmankerlküche. Zutaten: Schweinefleisch 60%, Paprika, Brühe, Schlagsahne, Gewürze, Zucker,...
Inhalt 0.4 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
6,60 € *
Die Currywurst ist aus der deutschen Kultur nicht wegzudenken. Besonders beliebt ist sie bei jungen Leuten und Handwerkern. Sie wird aus frischem Schweine- und Rindfleisch hergestellt und es kommen nur feinste Naturgewürze zum Einsatz....
Inhalt 0.34 Kilogramm (19,26 € * / 1 Kilogramm)
6,55 € *
Eine echte Spezialität des Hauses. Die Zubereitung ist die Passion unseres Chefs Hans Lotter. Die Rezeptur aus Naturgewürzen hat er persönlich entwickelt und über die Jahre immer weiter verfeinert. Sorgfältig über Buchenholz geräuchert....
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,50 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Eine echte Spezialität des Hauses. Die Zubereitung ist die Passion unseres Chefs Hans Lotter. Die Rezeptur aus Naturgewürzen hat er persönlich entwickelt und über die Jahre immer weiter verfeinert. Sorgfältig über Buchenholz geräuchert....
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,50 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Das Oberpfälzer Bauerngeräucherte aus dem Rücken ist einer der Klassiker aus unserem Rohschinkensortiment. Er wird von Hand gesalzen und mit verschiedenen Naturgewürzen versehen. Er wird bei uns im Hause Lotter ca. 4 Wochen eingesalzen,...
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,25 € * / 1 Kilogramm)
6,25 € *
Die mittelgrobe Mettwurst gehört zu der Gruppe der feinzerkleinerten streichfähigen Rohwürste. Sie sind stets Spitzenqualitäten mit ausgewählten Zutaten. Die mittelgrobe Mettwurst wird bei uns im Haus mehrmals die Woche hergestellt und...
Inhalt 0.24 Kilogramm (17,71 € * / 1 Kilogramm)
4,25 € *
Jagdwurst ist eine sehr magere Wurst und fester Bestandteil unseres Aufschnittsoritmentes. Grundlage ist feinstes Aufscnittbrät das mit einer mageren Rindffleisch-Einlage vershen wird. Merkmal für die Jagdwurst sind ihre kräftige Farbe...
Inhalt 0.27 Kilogramm (22,59 € * / 1 Kilogramm)
6,10 € *
Die grobe Mettwurst gehört zu der Gruppe der groben streichfähigen Rohwürste. Sie sind stets Spitzenqualitäten mit ausgewählten Zutaten. Die grobe Mettwurst wird bei uns im Haus mehrmals die Woche hergestellt und täglich über Nacht in...
Inhalt 0.24 Kilogramm (18,96 € * / 1 Kilogramm)
4,55 € *
Merkmale für Omas Griebenschmalz sind seine schneeweiße Farbe und seine cremige Konsistenz. Zu dem ausgelassen Schmalz werden feine Gewürze, Röstzwiebeln und Grieben zugegeben. Omas Griebenschmalz darf bei keiner Brotzeit fehlen....
Inhalt 0.16 Kilogramm (16,25 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Die Landjäger werden aus Schweine- und Rindfleisch zubereitet. Sie sind eine österreichische Spezialität, die Johannes Lotter aus seiner Gesellenzeit in Österreich mit nach Hause brachte und weiter verfeinerte. Probieren Sie mal!...
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,25 € * / 1 Kilogramm)
6,45 € *