Sous Vide vorgegarter Rollbraten vom Jura Distl Lamm

Lammfleisch aus den Juralandschaften der Oberpfalz

42,20 € *

Inhalt: 1 Kilogramm

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Artikel-Nr.: SW11035
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Der sous vide vorgegarte Lammrollbraten ist ein echtes Geschmackserlebnis und erfüllt wahre... mehr

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Produktinformationen "Sous Vide vorgegarter Rollbraten vom Jura Distl Lamm"

Der sous vide vorgegarte Lammrollbraten ist ein echtes Geschmackserlebnis und erfüllt wahre Gourmetwünsche. Dank der innovativen sous vide Vorgarmethode schmeckt dieser Rollbraten besonders zart und saftig. Da das Fleisch bereits vorgegart ist, benötigt es nur kurze Zeit im Ofen - so habt ihr ein einfach zuzubereitendes Gericht in Windeseile auf dem Tisch. Die Juradistl-Lämmer stammen aus nachhaltiger Aufzucht, die von uns klar kontrolliert wird. Verwöhne dich selbst und deine Liebsten mit diesem absoluten Geschmacksgenuss – gelingt garantiert!

Zubereitung:
Den Lammrollbraten im Backofen bei 180°C für 25 Min. bis zu einer Kerntemperatur von 50°C garen, danach kurz bei 200°C scharf anbraten, bis der Rollbraten schön knusperig ist.

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Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.