Sous Vide vorgegarte Lammbox small aus der Keule

Inhalt:
1 kleine sous vide vorgegarte Oberpfälzer Lammkeule 1,5Kg
4 Stück Semmelknödel
2 Gläser Lammbratensoße

Genießt das würzige und zarte Geschmackserlebnis bester Lammkeule mit der Oberpfälzer Lammbox Keule für 4 Personen. Dieses edle Set beinhaltet neben einer großen sous vide vorgegarten Lammkeule auch saftige Semmelknödel und feine Lammbratensoße. Die Lammkeule ist im Handumdrehen fertiggegart und servierfertig. Da steht einem unkomplizierten, gelingsicheren und genussvollen Festessen mit der Familie nichts mehr im Wege.
Die Oberpfälzer Lammkeule überzeugt durch ein besonderes Aroma und ihre zarte und würzige Struktur. Das Fleisch ist saftig und verwöhnt mit vollem Geschmack. Dabei ist es aber auch sehr mager und besitzt eine kräftige Faserung. Unsere Lammkeule stammt von Juradistl-Lämmern, deren nachhaltige Aufzucht von uns klar kontrolliert wird. Die Naturschutzmarke sichert Qualitätsfleisch, das sous vide gegart einzigartig aromatisch schmeckt.
Ihr erhaltet ein ganzes Festtagsmenü in einer Box. Erlebt ein unglaubliches Geschmackserlebnis, das euch und eure Gäste begeistern wird.

Zubereitung:
Die Lammkeule im Backofen bei 180°C für 30 Min. bis zu einer Kerntemperatur von 50°C garen, danach kurz bei 200°C scharf anbraten, bis die Keule schön knusperig ist.