• Achtung Pfingstspecial 10% auf Roastbeef am Stück Dry Aged vom Rind und der Kuh
  • Neu bei uns Handwerklich gesteckte Dönerspieße vom Kalb und Hähnchen sowie Gyrosspiße vom Schwein idela für den Drehspiße geeignet...

Spider-Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind

16,43 € *
Inhalt: 0.45 Kilogramm (36,51 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • SW10127
  • bis zu 12 Tage bei 5°C
FLEISCHART: Oberpfalz Rind , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Wet... mehr
Produktinformationen "Spider-Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind"

FLEISCHART: Oberpfalz Rind, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
REIFEVERFAHREN: Wet Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest Du hier.

Das Spider Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz Rind ist ein Teilstück aus der Keule und in Deutschland noch relativ unbekannt. Unter den eingefleischten BBQ-Fans erfreut sich das Spider Steak Kachelfleisch allerdings immer größerer Beliebtheit. Das Spider Steak eignet sich hervorragend zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne. Je nach Region wird das Kachelfleisch auch Fledermaus oder Deckelchen genannt. Das Spider Steak Kachelfleisch ist ein Muskel, der pro Tier nur einmal vorkommt, sodass jeweils nur eine geringe Menge Fleisch daraus gewonnen werden kann. Da ebendieser Muskel jedoch nur wenig beansprucht wird, ist dieses Stück Fleisch ganz besonders zart und eine edle Seltenheit.

SPECIAL INFO: Das Spider Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz Rind sollte unbedingt medium gegrillt werden, da das Fleisch sonst zu fest wird.

HARDFACTS:
- mindestens vier Wochen nass gereift
- sehr zart
- wenig beanspruchter Muskel
- sehr aromatisch
- Delikatesse mit Seltenheitswert

HALTBARKEIT:

Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn das Spider Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz Rind kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Falls dein Spider Steak tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack vom Spider Steak Kachelfleisch vom Oberpfalz Rind bleibt am besten erhalten, wenn man es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Weiterführende Links zu "Spider-Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind"
Zu einem guten Curry gehört immer auch ein gutes Stück Fleisch. Das Spidersteak eignet sich... mehr
Zu einem guten Curry gehört immer auch ein gutes Stück Fleisch. Das Spidersteak eignet sich aufgrund seiner Struktur perfekt dafür.
Wie du aus mit unserem Spidersteak ein leckeres Thai Curry zubereitest, erfährst du in unserem Rezept zum Spidersteak Thai Curry.

Rezept Spidersteak Thai Curry
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenem Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
Hanging Tender, Ongelt, Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Hanging Tender, Ongelt, Wet Aged vom...
Inhalt 0.6 Kilogramm (34,80 € * / 1 Kilogramm)
20,88 € *
Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.35 Kilogramm (16,14 € * / 1 Kilogramm)
5,65 € *
Inside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Inside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.45 Kilogramm (46,51 € * / 1 Kilogramm)
ab 20,93 € *
Outside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Outside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.45 Kilogramm (39,51 € * / 1 Kilogramm)
ab 17,78 € *
Terres Major Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Terres Major Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
22,25 € *
Flank Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Flank Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.9 Kilogramm (36,50 € * / 1 Kilogramm)
32,85 € *
TIPP!
2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged 2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (23,06 € * / 1 Kilogramm)
7,38 € *
2 Stränge Babyback-Ribs vom Oberpfälzer Landschwein 2 Stränge Babyback-Ribs vom Oberpfälzer...
Inhalt 1.2 Kilogramm (17,88 € * / 1 Kilogramm)
21,45 € *
TIPP!
Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut Wet Aged vom...
Inhalt 0.3 Kilogramm (53,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,90 € *
Bavette Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Bavette Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.8 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
30,00 € *
BBQ Bacon geschnitten vom Oberpfälzer Landschwein BBQ Bacon geschnitten vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.15 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,15 € *
Secreto vom Oberpfälzer Landschwein Secreto vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.35 Kilogramm (21,29 € * / 1 Kilogramm)
7,45 € *
Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,50 € * / 1 Kilogramm)
11,40 € *
Roastbeef Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Roastbeef Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.3 Kilogramm (67,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 20,25 € *
Short Ribs Korean Style vom Oberpfalz-Rind Short Ribs Korean Style vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
13,25 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (17,85 € * / 1 Kilogramm)
35,70 € *
4 Oberpfälzer Bratwürste groß 4 Oberpfälzer Bratwürste groß
Inhalt 0.4 Kilogramm (17,88 € * / 1 Kilogramm)
7,15 € *
Entrecote, Rib Eye Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Entrecote, Rib Eye Steak Wet Aged vom...
Inhalt 0.35 Kilogramm (57,91 € * / 1 Kilogramm)
ab 20,27 € *
3 Käsegriller 3 Käsegriller
Inhalt 0.18 Kilogramm (17,78 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Entrecote, Rip Eye Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Entrecote, Rip Eye Steak Dry Aged vom...
Inhalt 0.35 Kilogramm (67,51 € * / 1 Kilogramm)
ab 23,63 € *
Picanha-Steaks Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Picanha-Steaks Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.7 Kilogramm (48,50 € * / 1 Kilogramm)
33,95 € *
Bauch ohne Knochen vom Oberpfälzer Landschwein Bauch ohne Knochen vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 1 Kilogramm
ab 15,75 € *
Tri-Tip Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Tri-Tip Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.8 Kilogramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
27,60 € *
Flat Iron Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Flat Iron Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1.2 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € *
Beef-Brisket Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Beef-Brisket Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 2 Kilogramm (22,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 45,80 € *
Cuscino vom Oberpfälzer Landschwein Cuscino vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,20 € * / 1 Kilogramm)
10,60 € *
Chicken Wings/Flügel vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Chicken Wings/Flügel vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.8 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
11,60 € *
Outsideskirt vom Oberpfälzer Landschwein Outsideskirt vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein Schäuferl vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.75 Kilogramm (11,87 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
TIPP!
Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket
Inhalt 1.1 Kilogramm (35,91 € * / 1 Kilogramm)
39,50 € *
TIPP!
Brustfilet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Brustfilet vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 0.4 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
10,60 € *
Fleischige Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein Fleischige Ribs St. Louis Style vom...
Inhalt 2.5 Kilogramm (18,94 € * / 1 Kilogramm)
47,35 € *
4 Oberpfälzer Bratwürste klein 4 Oberpfälzer Bratwürste klein
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,75 € * / 1 Kilogramm)
3,55 € *
Presa vom Oberpfälzer Landschwein Presa vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
10,80 € *
TIPP!
Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1 Kilogramm
ab 22,90 € *
TIPP!
Porter House Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Porter House Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.8 Kilogramm (66,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 53,20 € *
Roastbeef Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind Roastbeef Steak wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.3 Kilogramm (51,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,57 € *
Flanksteak vom Oberpfälzer Landschwein Flanksteak vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.6 Kilogramm (21,17 € * / 1 Kilogramm)
12,70 € *
Tomahawk Steak vom Oberpfälzer Landschwein Dry Aged Tomahawk Steak vom Oberpfälzer Landschwein Dry...
Inhalt 0.45 Kilogramm (33,56 € * / 1 Kilogramm)
15,10 € *
Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork Schweinehals ohne Knochen für Pulled Pork
Inhalt 1 Kilogramm
ab 17,90 € *
Hanging Tender, Ongelt, Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Hanging Tender, Ongelt, Wet Aged vom...
Inhalt 0.6 Kilogramm (34,80 € * / 1 Kilogramm)
20,88 € *
Inside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Inside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.45 Kilogramm (46,51 € * / 1 Kilogramm)
ab 20,93 € *
TIPP!
Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut Wet Aged vom...
Inhalt 0.3 Kilogramm (53,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,90 € *
Bavette Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Bavette Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.8 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
30,00 € *
Flank Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Flank Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.9 Kilogramm (36,50 € * / 1 Kilogramm)
32,85 € *
Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.35 Kilogramm (16,14 € * / 1 Kilogramm)
5,65 € *
Terres Major Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Terres Major Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
22,25 € *
Outside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Outside Skirt Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.45 Kilogramm (39,51 € * / 1 Kilogramm)
ab 17,78 € *
Flat Iron Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Flat Iron Steak Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1.2 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € *
Bauernhofbox Rind Bauernhofbox Rind
Inhalt 3.9 Stück (17,82 € * / 1 Stück)
69,50 € *
Picanha-Steaks Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Picanha-Steaks Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.7 Kilogramm (48,50 € * / 1 Kilogramm)
33,95 € *
Tri-Tip Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Tri-Tip Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.8 Kilogramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
27,60 € *
TIPP!
2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged 2 St. Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Inhalt 0.32 Kilogramm (23,06 € * / 1 Kilogramm)
7,38 € *
TIPP!
Porter House Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Porter House Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.8 Kilogramm (66,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 53,20 € *
Entrecote, Rip Eye Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Entrecote, Rip Eye Steak Dry Aged vom...
Inhalt 0.35 Kilogramm (67,51 € * / 1 Kilogramm)
ab 23,63 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein TK Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (14,13 € * / 1 Kilogramm)
28,26 € * 31,40 € *
Rib Fingers Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Rib Fingers Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
18,75 € *
Dönerwurst Dönerwurst
Inhalt 0.25 Kilogramm (18,20 € * / 1 Kilogramm)
4,55 € *
Short Ribs Korean Style vom Oberpfalz-Rind Short Ribs Korean Style vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.5 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
13,25 € *
Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Ochsenbacken Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,50 € * / 1 Kilogramm)
11,40 € *
Short Ribs Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Short Ribs Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 29,00 € *
Beefhammer Wet-Aged vom Oberpfalz-Rind Beefhammer Wet-Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 2.5 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
56,25 € *
Döner Kebab Spieß vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Döner Kebab Spieß vom Oberpfälzer Bauernhähnchen
Inhalt 3 Kilogramm (14,83 € * / 1 Kilogramm)
44,50 € *
Entrecote Rib Eye Steak Dry Aged von der alten Kuh Entrecote Rib Eye Steak Dry Aged von der alten Kuh
Inhalt 0.4 Kilogramm (69,50 € * / 1 Kilogramm)
27,80 € *
TIPP!
Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket Oberpfalz-Beef Kennenlernpaket
Inhalt 1.1 Kilogramm (35,91 € * / 1 Kilogramm)
39,50 € *
Pastrami Oberpfalz Style am Stück Pastrami Oberpfalz Style am Stück
Inhalt 1 Kilogramm
ab 25,90 € *
TIPP!
Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind Pulled Beef Wet Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1 Kilogramm
ab 22,90 € *
TIPP!
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer...
Inhalt 2 Kilogramm (17,85 € * / 1 Kilogramm)
35,70 € *
New York Cut/Clubsteak Dry Aged von der alten Kuh New York Cut/Clubsteak Dry Aged von der alten Kuh
Inhalt 0.7 Kilogramm (58,50 € * / 1 Kilogramm)
40,95 € *
Roastbeef Steak Butter-Aged vom Oberpfalz-Rind Roastbeef Steak Butter-Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.35 Kilogramm (66,20 € * / 1 Kilogramm)
23,17 € *
Fleischige Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein Tiefgefroren Fleischige Ribs St. Louis Style vom...
Inhalt 2.5 Kilogramm (17,88 € * / 1 Kilogramm)
44,70 € *
Outsideskirt vom Oberpfälzer Landschwein Outsideskirt vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Secreto vom Oberpfälzer Landschwein Secreto vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.35 Kilogramm (21,29 € * / 1 Kilogramm)
7,45 € *
Roastbeef Steak Dry Aged von der alten Kuh Roastbeef Steak Dry Aged von der alten Kuh
Inhalt 0.35 Kilogramm (69,51 € * / 1 Kilogramm)
24,33 € *
3 Käsegriller 3 Käsegriller
Inhalt 0.18 Kilogramm (17,78 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Filet Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind Filet Steak Dry Aged vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 0.2 Kilogramm (93,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,60 € *
TIPP!
Oberpfalz-Beef Burger Patties Classic Oberpfalz-Beef Burger Patties Classic
Inhalt 0.32 Kilogramm (21,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,97 € *
Zuletzt angesehen