Sous Vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Keule

Inhalt:
1 sous vide vorgegarter Kalbsbraten aus der Keule 1 Kg
4 Stück Semmelknödel
2 Gläser Rinderbratensoße

Mit der sous vide vorgegarten Oberpfälzer Kalbsbratenbox aus der Keule bekommt ihr alles, was ihr für besten Fleischgenuss braucht, praktisch in einer Box direkt zu euch nach Hause geliefert. Unser sous vide vorgegarter Kalbsbraten aus der Keule ist ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber. Durch das schonende und präzise Garen im Vakuumbeutel bei niedriger Temperatur bleibt das Fleisch besonders zart und saftig.

Kalbfleisch aus der Keule ist sehr zart und mager, da es sich um einen muskulösen Teil des Tieres handelt. Es bietet einen intensiv-aromatischen Geschmack und eine kräftige Textur, die vollen Fleischgenuss verspricht. Die Keule ist ein mageres, muskulöses Fleischstück, das durch das langsame und schonende Sous vide-Garen wunderbar zart wird.

Zusätzlich zum Qualitätsfleisch aus der Oberpfalz erhaltet ihr schmackhafte Semmelknödel und leckere Rinderbratensoße, die das Menü perfekt abrunden. Probiert unsere Box und lasst euch von der Qualität überzeugen.

Zubereitung:
Den Kalbsbraten im Backofen bei 180°C für 25 Min. bis zu einer Kerntemperatur von 50°C garen, danach kurz bei 200°C scharf anbraten, bis der Braten schön knusperig ist.