• Megatrend in der Grillsaion 2023 Handwerklich gesteckte Döner Kebab und Gyrosspieße. Ideal für den Drehspieß geeignet
  • Ab sofort nur für kurze Zeit in limitierter Menge wieder erhältlich unser Osterschinken

Sous Vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Schulter

52,60 € *
Inhalt: 2.4 Kilogramm (21,92 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • SW11048
  • bis zu 12 Tage bei 5°C
Inhalt: 1 sous vide vorgegarter Kalbsbraten aus der Schulter 1 Kg 4 Stück Semmelknödel 2... mehr
Produktinformationen "Sous Vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Schulter"

Inhalt:
1 sous vide vorgegarter Kalbsbraten aus der Schulter 1 Kg
4 Stück Semmelknödel
2 Gläser Rinderbratensoße

Entdeckt unsere sous vide vorgegarte Oberpfälzer Kalbsbratenbox aus der Schulter, mit der wir euch ein komplettes Kalbsbratengericht bequem direkt nach Hause liefern. Neben Qualitätsfleisch vom Oberpfälzer Milchkalb erhaltet ihr von uns leckere Semmelknödel und schmackhafte Rinderbratensoße, mit denen ihr euch selbst und eure Gäste im Handumdrehen verwöhnen könnt.

Probiert unseren sous vide vorgegarten Kalbsbraten aus der Schulter und erlebt ein kulinarisches Highlight. Kalbfleisch aus der Schulter ist sehr geschmackvoll und zart, da die Schultermuskulatur des Kalbs stark beansprucht wird und dadurch besonders fein und aromatisch wird. Daher eignet sich Kalbfleisch aus der Schulter hervorragend für ein schonendes, langsames Garverfahren.

Durch das Sous vide-Garen im Vakuumbeutel bei niedriger Temperatur bleibt das Fleisch besonders saftig und zart. Ihr braucht den Kalbsbraten dann nur noch einfach und schnell zuhause nachzugaren und schon ist der Leckerbissen servierfertig – perfekt auf den Punkt gegart.

Zubereitung:
Den Kalbsbraten im Backofen bei 180°C für 25 Min. bis zu einer Kerntemperatur von 50°C garen, danach kurz bei 200°C scharf anbraten, bis die Schulter schön knusperig ist.

Weiterführende Links zu "Sous Vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Schulter"
Kalbsbraten: Kalbsschulter, Speisesalz, Gewürze Semmelknödel: Semmeln, Milch, Dextrose,... mehr
Kalbsbraten: Kalbsschulter, Speisesalz, Gewürze

Semmelknödel: Semmeln, Milch, Dextrose, Speisesalz, Würze, Getrockneter Glukosesirup, Vollei, Gewürze, Zwiebeln

Rinderbratensoße: Rinderfond, Wasser, Rotwein, Gemüse, Salz, Pfeffer,Stärke
Gluten, Laktose, mehr
Gluten, Laktose,
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
NEU
2 Stck. Döner-Fladenbrot Handmade 2 Stck. Döner-Fladenbrot Handmade
Inhalt 0.2 Stück (14,00 € * / 1 Stück)
2,80 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Krustenbratenbox Sous Vide vorgegarte Krustenbratenbox
Inhalt 5.2 Kilogramm (12,21 € * / 1 Kilogramm)
63,50 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Schweinebratenbox vom Hals Sous Vide vorgegarte Schweinebratenbox vom Hals
Inhalt 4.9 Kilogramm (16,86 € * / 1 Kilogramm)
82,60 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Oberpfälzer Kalbsrollbratenbox Sous Vide vorgegarte Oberpfälzer...
Inhalt 2.4 Kilogramm (21,75 € * / 1 Kilogramm)
52,20 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Keule Sous Vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Keule
Inhalt 3.2 Kilogramm (18,41 € * / 1 Kilogramm)
58,90 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Lammbox Rollbraten Sous Vide vorgegarte Lammbox Rollbraten
Inhalt 2.4 Kilogramm (26,04 € * / 1 Kilogramm)
62,50 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Lammbox Schulter Sous Vide vorgegarte Lammbox Schulter
Inhalt 2.3 Kilogramm (24,87 € * / 1 Kilogramm)
57,20 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Lammbox small aus der Keule Sous Vide vorgegarte Lammbox small aus der Keule
Inhalt 2.9 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
43,50 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Lammbox Maxi aus der Keule Sous Vide vorgegarte Lammbox Maxi aus der Keule
Inhalt 4.7 Kilogramm (28,79 € * / 1 Kilogramm)
135,33 € *
NEU
Sous Vide vorgegarter Rollbraten vom Kalb Sous Vide vorgegarter Rollbraten vom Kalb
Inhalt 1 Kilogramm
ab 31,85 € *
NEU
Döner Kebab Soße Handmade Döner Kebab Soße Handmade
Inhalt 0.4 Liter (12,25 € * / 1 Liter)
4,90 € *
NEU
Handmade Zaziki Handmade Zaziki
Inhalt 0.4 Liter (12,25 € * / 1 Liter)
4,90 € *
NEU
Sous Vide vorgegarter Krustenbraten vom Bauch Sous Vide vorgegarter Krustenbraten vom Bauch
Inhalt 1 Kilogramm
ab 18,85 € *
NEU
Sous Vide vorgegarter Schweinebraten aus dem Hals Sous Vide vorgegarter Schweinebraten aus dem Hals
Inhalt 2 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)
43,00 € *
NEU
NEU
Sous Vide vorgarter Kalbsbraten aus der Nuss Sous Vide vorgarter Kalbsbraten aus der Nuss
Inhalt 1 Kilogramm
ab 38,87 € *
NEU
Sous Vide vorgegarter Rinderbraten aus der Keule Sous Vide vorgegarter Rinderbraten aus der Keule
Inhalt 1 Kilogramm
ab 28,50 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Lammschulter vom Jura Distl Lamm Sous Vide vorgegarte Lammschulter vom Jura...
Inhalt 2 Kilogramm (38,81 € * / 1 Kilogramm)
77,62 € *
NEU
Sous Vide vorgegarte Lammkeule vom Jura Distl Lamm Sous Vide vorgegarte Lammkeule vom Jura Distl Lamm
Inhalt 1.5 Kilogramm (42,25 € * / 1 Kilogramm)
63,38 € *
NEU
Große Sous Vide vorgegarte Lammkeule Große Sous Vide vorgegarte Lammkeule
Inhalt 2.5 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
100,00 € *
Oberpfälzer Entenbox Brust Oberpfälzer Entenbox Brust
Inhalt 1.6 Kilogramm (31,88 € * / 1 Kilogramm)
51,00 € *
4 Bauernseufzer 4 Bauernseufzer
Inhalt 0.45 Kilogramm (18,51 € * / 1 Kilogramm)
8,33 € *
Zuletzt angesehen