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Unser geniales Burger Rezept zum selber machen!

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Wann hast du das letzte mal einen richtig guten Burger gegessen? Schon länger her? Dann wird's aber mal wieder Zeit.

Saftig, knusprig und eine wahre Geschmacksexplosion. Die amerikanische Spezialität hat mittlerweile auch bei uns ihr Image eines billigen und schnellen Gerichts verloren. Im Gegenteil ist der Burger gegenwärtig eines der angesagtesten Trend Foods auf dem Markt. Ein guter Burger ist das Gegenteil der "Billigburger" von McDonalds & Co. Mit hochwertigen Zutaten und kreativer Zubereitung ist ein Burger immer auch ein Erlebnis für sich.

Um einen tollen Burger zu essen, muss man aber nicht immer gleich in einen der zahlreich aus dem Boden sprießenden Burgerläden gehen. Viel besser ist es doch selbst tätig zu werden, denn selbst gemacht schmeckt doch immer am besten. Und gerade zum Burgerbraten ist keine Ausbildung zum Sternekoch nötig. Mit ein wenig Geschick brät jedermann den besten Burger, den er/sie jemals gegessen hat. Am besten schmecken die Burger natürlich über dem heißen Grill gebraten. Wer gerade keinen Grill zur Hand hat kann natürlich auch die Pfanne verwenden.

Zum Glück haben wir heute unser Rezept für den Cream Cheese Chorizo Burger für dich.
Hiermit kannst du gleich loslegen und dir den mega Burger selbst braten.

Zutaten für zwei Burger:
2 Burger Buns
2 Burger Patties
2 Scheiben Käse (nach belieben Emmentaler, Gouda, Edamer, etc.)
Frischkäse
Chorizo (alternativ unsere Salami)
Salat

Zubereitung:
Grill' die Burger Patties für ungefähr 2-3 Minuten (je nach Größe des Patties) auf einer Seite. Drehe sie, lege die Käsescheiben und die Chorizo/Salami darauf und brate die Patties für weitere 2-3 Minuten mit geschlossenen Grill- oder Pfannendeckel. So kann der Käse schön schmelzen.

Toaste die Burger Buns in der Zwischenzeit an, so dass sie leicht knusprig werden und betreiche sie mit dem Frischkäse.
Lege den Burger Pattie mit Käse und Chorizo/Salami darauf und fertig.

Lass dir deine Burger schmecken und genieße deine Burgerkreation!


Unsere Empfehlungen für deine Burger:
Oberpfalz Beef Burger Patties
Oberpfalz Beef Burger Patties Dry Aged
Burgerpaket Classic Mini
Burgerpaket Dry Aged Mini
Pepperino Salami
Haussalami

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