Produkte von Metzgerei Lotter
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FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Der amerikanische Klassiker frisch aus der Oberpfalz. Nach dem Burgertrend, ist jetzt der Hot Dog auf dem Vormarsch. Wir fertigen unsere Würstchen mit...
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,65 € *
FLEISCHART : Oberpfalz Rind , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Dry Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest du hier . Sechs Wochen durfte das Königsstück unter den Steaks nach dem Dry Aged -Verfahren reifen....
Inhalt 10 Kilogramm (54,08 € * / 1 Kilogramm)
540,75 € *
FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Dieses Stück wird vom hinteren Haxen geschnitten. Durch das Entfernen des sogenannten Fließ, das sich außen am Fleisch befindet, reicht die Haxe ideal für...
Inhalt 0.8 Kilogramm (13,19 € * / 1 Kilogramm)
10,55 € *
FLEISCHART : Oberpfalz Milchkalb , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : gut abgehangen Die vordere Kalbshaxe ist ideal zum Grillen am Spieß geeignet. Das saftige Fleisch vom Milchkalb aus unserer Region, ist...
Inhalt 0.8 Kilogramm (20,75 € * / 1 Kilogramm)
16,60 € *
Hintere Kalbshaxe Kalbshaxe vom Oberpfälzer Milchkalb Handwerklich korrekt zugeschnitten. Helles, zartes Fleisch vom Kalb, durch das junge Schlachtalter ist das Fleisch vom Kalb heller als das vom Rind. Der Fettanteil ist geringer und es...
Inhalt 2.3 Kilogramm (22,83 € * / 1 Kilogramm)
52,50 € *
FLEISCHART : Oberpfalz Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : gut abgehangen Unser Krustenbraten von der Keule ist das perfekte Stück Schweinebraten. Die Schwarte wird zu einer herausragenden Kruste und...
Inhalt 3 Kilogramm (16,95 € * / 1 Kilogramm)
50,85 € *
FLEISCHART : Oberpfalz Rind , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Dry Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest Du hier . Der ganze Rücken vom Rind ist ein großes Stück für echte Fleischliebhaber. Sechs Wochen...
Inhalt 19 Kilogramm (50,99 € * / 1 Kilogramm)
968,75 € *
FLEISCHART : Oberpfalz Rind , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Dry Aged , mehr Infos zum Reifeverfahren findest Du hier . Der ganze Rücken ohne Filet eignet sich hervorragend für alle, die ihre Cuts gern selbst...
Inhalt 19 Kilogramm (48,93 € * / 1 Kilogramm)
929,60 € *
FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Gut abgehangen Die bereits vorgewürzten Rückensteaks vom Oberpfälzer Landschwein stammen aus dem Kotelett vom Schwein und sind ca. 2 cm...
Inhalt 0.45 Kilogramm (22,22 € * / 1 Kilogramm)
10,00 € *
FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Gut abgehangen Die Bauchsteaks vom Oberpfälzer Landschwein gehören zu unseren Klassikern im Fleisch-Sortiment und sind besonders geeignet...
Inhalt 0.4 Kilogramm (21,13 € * / 1 Kilogramm)
8,45 € *
FLEISCHART : Oberpfälzer Landschwein , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . REIFEVERFAHREN : Gut abgehangen Die Halssteaks vom Oberpfälzer Landschwein werden aus dem Hals des Schweins geschnitten, sind dabei super saftig und leicht...
Inhalt 0.6 Kilogramm (21,17 € * / 1 Kilogramm)
12,70 € *
TIPP!
Unser Kennenlernpaket ist perfekt für alle, die einmal die volle Vielfalt an Steaks aus der Oberpfalz kennenlernen möchten. Egal ob für Steak-Liebhaber oder Neueinsteiger, hier ist für jeden was dabei! Eine hervorragende Auswahl an Cuts...
Inhalt 1.1 Kilogramm (37,68 € * / 1 Kilogramm)
41,45 € *