Oberpfälzer Bauernente klein

33,80 € *
Inhalt: 2 Kilogramm (16,90 € * / 1 Kilogramm)

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Produkinformationen "Oberpfälzer Bauernente klein " FLEISCHART: Oberpfälzer Ente ,... mehr
Produktinformationen "Oberpfälzer Bauernente klein"

Produkinformationen "Oberpfälzer Bauernente klein "

FLEISCHART: Oberpfälzer Ente, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Das Jahr über auf den Oberpfälzer Wiesen aufgewachsen, und ein hoher Fleischanteil sind die Merkmale der Oberpfälzer Bauernenten vom Geflügelhof Lugeder. Artgerechte Haltung, eine gesunde natürliche Fütterung und die Liebe zum Beruf unseres Geflügelspezialisten Wolfgang Lugeder machen diese ausgezeichnete Qualität der Ente möglich. Eine Partnerschaft, die schon seit 30 Jahren besteht und sich durch exzellente Qualität auszeichnet! Die Oberpfälzer Bauernenten sind immer ein Genuss!

 

Aufbewahrung: 4 Tage bei 5°C im Kühlschrank

Falls deine Ente tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

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Ente im Backofen kann jeder. Das aromatische Geflügel lässt sich aber auch super auf dem Grill zubereiten.
Wie du die Bauernente auf dem Big Green Egg mit Zwiebel und Apfel garst, erfährst du in unserem Rezept zur Ente aus dem Big Green Egg.

Rezept Ente aus dem Big Green Egg
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenem Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
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