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Keulen von der Oberpfälzer Bauernente

19,20 € *
Inhalt: 0.8 Kilogramm (24,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Mit dem Code Holiday10 gibt es aktuell 10% Rabatt auf euren Warenkorb!!! Denn wir befinden uns aktuell im Betriebsurlaub. Bestellungen können jederzeit weiterhin aufgegeben werden, diese werden ab dem 23.08 an euch versendet.
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FLEISCHART: Oberpfälzer Ente , mehr Infos zum Fleisch findest Du hier . Egal ob mit... mehr
Produktinformationen "Keulen von der Oberpfälzer Bauernente"

FLEISCHART: Oberpfälzer Ente, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Egal ob mit Besteck auf dem Teller oder einfach aus der Hand zum Reinbeißen – eine Entenkeule ist immer ein besonderer Genuss. Wir erhalten unsere vom Geflügellieferant unseres Vertrauens: Willi Schmidl der nicht weit von uns seinen Betrieb hat. Die Keulen seiner Tiere sind aufgrund der artgerechten Freilandhaltung und Ernährung besonders fleischig und haben einen intensiven Geschmack.

SPECIAL INFO: Im Sommer ist die Entenkeule auch etwas für unsere Outdoor-Fans. Denn sie lässt sich auch hervorragend auf dem Grill zubereiten.

HARDFACTS:
- Besonders fleischig

- Von Enten aus Freilandhaltung
- Hervorragend für den Grill geeignet

HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.

Falls deine Entenkeule tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!

Tipp: Der Geschmack der Entenkeule bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Da Geflügel bezüglich der Frische und Haltbarkeit sehr sensible Produkt sind, versenden wir unsere Enten und Gänse sowie die Teile davon nur tiefgefroren. Somit können wir zu 100% garantieren das es frisch bei Ihnen ankommt. Nach Ankunft einfach über 1-2 Tage im Kühlschrank oder bei ganzen Tieren in der Küche bei Raumtemperatur auftauen. Somit haben Sie keinen Saftverlust und alle Geschmacks und Nährstoffe bleiben erhalten. Falls Sie Gerne nicht tiefgefrorene Enten/Gänse und Teile benötigen bitte uns per Mail kontaktieren. Falls möglich werden wir versuchen Ihren Wunsch gerecht zu werden.

Weiterführende Links zu "Keulen von der Oberpfälzer Bauernente"
Ente im Backofen kann jeder. Das aromatische Geflügel lässt sich aber auch super auf dem Grill... mehr
Ente im Backofen kann jeder. Das aromatische Geflügel lässt sich aber auch super auf dem Grill zubereiten.
Wie du die Bauernente auf dem Big Green Egg mit Zwiebel und Apfel garst, erfährst du in unserem Rezept zur Ente aus dem Big Green Egg.

Rezept Ente aus dem Big Green Egg

Pulled Pork kennt mittlerweile wirklich jeder. Unsere Entenkeulen eignen sich aber auch super für Pulled Duck.
Wie du Pulled Duck aus den Entenkeulen auf dem Grill zubereitest, erfährst du in unserem Rezept zum Pulled Duck vom Grill.

Rezept Pulled Duck vom Grill
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenem Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir auch nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestelle, Gewicht zu 100% einhalten. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten. Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern. Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente
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Inhalt 1 Kilogramm
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Hunde- und Katzenwurst Hunde- und Katzenwurst
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Schweinefond im Glas Schweinefond im Glas
Inhalt 0.58 Kilogramm (8,45 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Terres Major vom Oberpfälzer Landschwein Terres Major vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.45 Kilogramm (18,22 € * / 1 Kilogramm)
8,20 € *
TIPP!
Drum Sticks/ Unterkeulen vom Oberpfälzer Bauernhähnchen Drum Sticks/ Unterkeulen vom Oberpfälzer...
Inhalt 0.45 Kilogramm (14,51 € * / 1 Kilogramm)
6,53 € *
Zunge vom Oberpfälzer Landschwein Zunge vom Oberpfälzer Landschwein
Inhalt 0.6 Kilogramm (6,43 € * / 1 Kilogramm)
3,86 € *
Zunge vom Oberpfälzer-Milchkalb Zunge vom Oberpfälzer-Milchkalb
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,75 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Zunge vom Oberpfalz-Rind Zunge vom Oberpfalz-Rind
Inhalt 1.8 Kilogramm (12,90 € * / 1 Kilogramm)
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