Wild/Lamm
Inhalt: 3.5 Kilogramm (30,80 €* / 1 Kilogramm)
Wild & Lamm – Natürlicher Genuss aus der Oberpfalz
In der Rubrik Wild & Lamm bei Oberpfalz Beef findest du eine erlesene Auswahl an hochwertigem Wild- und Lammfleisch, das durch seine natürliche Herkunft und den unverfälschten Geschmack überzeugt. Unsere Produkte stammen aus der Region und werden unter besten Bedingungen aufgezogen bzw. in freier Wildbahn erlegt. Ob zartes Lammfleisch oder aromatisches Wild – hier findest du Fleischprodukte, die sich perfekt für besondere Anlässe, festliche Menüs und gesundheitsbewusste Ernährung eignen. Entdecke die Vielfalt und den authentischen Geschmack von Wild und Lamm aus der Oberpfalz.
Wild – Aromatisches Fleisch aus freier Natur
In der Unterkategorie Wild bieten wir dir eine Auswahl an erstklassigem Wildfleisch, das für seinen intensiven Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Unser Wild stammt aus den Wäldern der Oberpfalz, wo es in natürlicher Umgebung aufwächst und sich von wilden Kräutern und Gräsern ernährt. Diese natürliche Ernährung und die Freiheit, in der die Tiere leben, verleihen dem Fleisch einen unverwechselbaren, intensiven Geschmack. Ob Wildschwein, Reh oder Hirsch – unser Wildfleisch ist die perfekte Wahl für alle, die ein besonders aromatisches und gesundes Fleischprodukt suchen.
Wildschwein – Kräftiger Geschmack für rustikale Gerichte
Wildschweinfleisch ist besonders bei Liebhabern von kräftigen, herzhaften Gerichten beliebt. Es eignet sich hervorragend zum Schmoren oder Braten und passt perfekt zu kräftigen Saucen und Beilagen wie Rotkohl und Knödeln. Unser Wildschweinfleisch ist besonders zart und wird nach traditionellen Methoden verarbeitet, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Reh – Zartes Fleisch für feine Küche
Rehfleisch ist bekannt für seine Zartheit und den milden, dennoch charakteristischen Wildgeschmack. Es eignet sich hervorragend für edle Gerichte, die durch feine Aromen und eine elegante Präsentation bestechen. Ob als Rehrücken oder Rehkeule – unser Rehfleisch bietet dir die perfekte Basis für festliche Menüs und besondere Anlässe.
Hirsch – Intensiver Genuss für besondere Anlässe
Hirschfleisch ist besonders reich an Geschmack und Nährstoffen. Es ist eine hervorragende Wahl für Gerichte, die durch ihren intensiven, wilden Charakter überzeugen sollen. Hirschfilet, Hirschkeule oder Hirschgulasch – unser Hirschfleisch ist ideal für alle, die den vollen, natürlichen Geschmack von Wildfleisch schätzen.
Lamm – Zartes Fleisch mit mildem Aroma
In der Unterkategorie Lamm findest du eine Auswahl an zartem Lammfleisch, das sich durch seinen milden, dennoch charakteristischen Geschmack auszeichnet. Unser Lammfleisch stammt von Lämmern, die in der Oberpfalz auf saftigen Weiden aufwachsen. Diese artgerechte Haltung und natürliche Ernährung sorgen dafür, dass das Fleisch besonders zart und aromatisch ist. Ob für traditionelle Gerichte oder moderne Interpretationen – Lammfleisch ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss.
Lammkeule – Der Klassiker für festliche Anlässe
Die Lammkeule ist ein traditionelles Stück, das sich perfekt für festliche Anlässe eignet. Ob im Ofen langsam geschmort oder gegrillt – die Lammkeule bleibt besonders saftig und entwickelt ein tiefes, reiches Aroma. Serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse ist sie ein Highlight auf jedem Festtagstisch.
Lammkoteletts – Zart und aromatisch
Lammkoteletts sind besonders zarte Stücke, die sich schnell und einfach zubereiten lassen. Ob in der Pfanne gebraten, gegrillt oder im Ofen gegart – die Koteletts sind eine Delikatesse, die durch ihren feinen Geschmack und die saftige Textur überzeugt. Sie eignen sich hervorragend für schnelle, aber dennoch anspruchsvolle Gerichte.
Lammrücken – Edles Fleisch für besondere Gerichte
Der Lammrücken ist ein besonders edles Stück, das sich durch seine Zartheit und das milde Aroma auszeichnet. Es ist ideal für festliche Gerichte, bei denen das Fleisch im Mittelpunkt steht. Ob klassisch zubereitet oder modern interpretiert – der Lammrücken bietet dir zahlreiche Möglichkeiten, ein besonderes Menü zu kreieren.
Spezialitäten vom Wild & Lamm – Für besondere Genussmomente
Unsere Spezialitäten aus der Rubrik Wild & Lamm umfassen exklusive Delikatessen, die durch ihre außergewöhnliche Qualität und den intensiven Geschmack überzeugen. Ob besondere Cuts, feine Pasteten oder geräucherte Delikatessen – diese Produkte sind ideal für Feinschmecker und alle, die das Besondere suchen.
Regionalität und Nachhaltigkeit – Qualität aus der Oberpfalz
Unser Wild- und Lammfleisch stammt von Tieren, die in der Oberpfalz in natürlicher Umgebung aufwachsen oder artgerecht gehalten werden. Diese regionale Herkunft und die nachhaltige Produktion garantieren dir ein Produkt von höchster Qualität, das durch seinen unverfälschten Geschmack und seine Frische überzeugt. Wenn du dich für Wild- und Lammfleisch von Oberpfalz Beef entscheidest, unterstützt du die regionale Landwirtschaft und genießt gleichzeitig ein Fleischprodukt, das mit Sorgfalt und Respekt hergestellt wurde.
Wild & Lamm – Für besondere Genussmomente und festliche Gerichte
Entdecke die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack von Wild- und Lammfleisch aus der Oberpfalz. Unsere Produkte bieten dir die perfekte Grundlage für gesunde, schmackhafte und besondere Gerichte, die sowohl im Alltag als auch zu festlichen Anlässen begeistern.