

Wildfond
- ✔ Intensiver, kräftiger Wildgeschmack
- ✔ Nachhaltig und schonend hergestellt
- ✔ Perfekt für Soßen & Suppen
- ✔ Praktisches 500ml-Glasformat
5,90 €*
Wildknochen, Wasser, Gemüse, Salz, Pfeffer.
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 365 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Wildfond im Glas – Unverzichtbare Basis für intensive Wildgerichte
Unser hochwertiger Wildfond im Glas ist die perfekte Grundlage für köstliche Soßen und verleiht Suppen sowie anderen Gerichten eine tiefgründige, herzhafte Note. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Wildknochen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen, wird der Fond über 24 Stunden schonend eingekocht. Dadurch entfaltet sich der unverwechselbare, intensive Geschmack, der Ihre Wildgerichte zu einem wahren Genuss macht.
Nachhaltigkeit und Qualität: From Nose to Tail
Bei der Herstellung unseres Wildfonds setzen wir auf das „From Nose to Tail“-Prinzip. Das bedeutet, dass wir alle Teile des Tieres verarbeiten – aus Respekt vor der Natur und für eine nachhaltige Produktion.
- Ideal zur Verfeinerung von Wildsoßen und Eintöpfen
- Sorgt für einen kräftigen, authentischen Geschmack
- Geliefert im praktischen 500ml-Glas
Entdecke die Vielseitigkeit unseres Wildfonds und hebe Deine Gerichte auf ein neues Niveau.
Passt dazu!
Inhalt: 1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)