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Was ist Chili-Soße beim Döner?

Beim Döner ist die Chili-Soße die scharfe rote Soße, die neben Knoblauch- und Kräutersoße angeboten wird. Sie bringt Schärfe und eine leichte Säure. Diese Soße basiert auf demselben Grundrezept wie die milde Döner Kebab Soße, enthält aber zusätzlich Chili.

Wie kombiniert man scharfe Dönersoße?

Scharf und kühl ergänzen sich: Viele geben die Chili-Soße zusammen mit einer hellen Joghurt- oder Knoblauchsoße in den Döner. Dazu passt das Zaziki im Glas. Fürs Brot gibt es das Döner-Fladenbrot, weitere Soßen und Beilagen stehen in der Kategorie Saucen & Beilagen.

Wozu passt Döner Chili Soße noch?

Zu Grillspießen, Bratwurst, Hähnchen und als scharfer Dip zu Pommes oder Wedges. Ein paar Löffel in Hackfleischsoße oder Chili con Carne geben zusätzliche Schärfe. Die Menge dosierst du am besten erst sparsam und schmeckst dann nach.

Häufige Fragen zu Döner Chili Soße

Ungeöffnet und bei höchstens +15 °C gelagert, ist sie mindestens 20 Tage ab Kauf haltbar.

Die Grundzutaten sind gleich, die Hot-Variante enthält zusätzlich Chili und ist dadurch scharf.

Laut Etikett 502 kJ bzw. 120 kcal je 100 g, bei 8,6 g Fett und 7,4 g Kohlenhydraten.