Chorizzo Bratwürste 4er Pack
- ✔ Intensiv würziger Geschmack
- ✔ Hochwertiges, regionales Schweinefleisch
- ✔ Authentische spanische Gewürze
- ✔ Ideal für Grill und Pfanne
5,46 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Zutaten: 76% Schweinefleisch, Speck, 7% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Tomatenpulver, Gewürzextrakte, Schweinedarm, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1595 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
36.4 g
14.5 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.7 g
|
| Eiweiß | 12.5 kJ |
| Salz | 2.6 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 40 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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Chorizo Bratwürste im 4er Pack – Spanisches Feuer trifft Oberpfälzer Metzgerkunst
Die Chorizo Bratwürste aus der Metzgerei Lotter holen den Geschmack Spaniens direkt auf den Grill und in die Pfanne. Rund 76 % sorgfältig ausgewähltes Schweinefleisch und 7 % Rindfleisch bilden die saftige Grundlage, die durch eine fein abgestimmte Mischung aus traditionell spanischen Gewürzen und Tomatenpulver ihren unverwechselbaren Charakter bekommt. Das Ergebnis ist eine Bratwurst mit einem intensiv-rauchigen Paprikaaroma, einer angenehm pikanten Würze und einer Geschmackstiefe, die sofort an sonnige Tapas-Abende erinnert. Anders als viele Chorizo-Produkte im Handel setzt diese Bratwurst auf echte Naturgewürze statt auf Aromen aus der Dose – das schmeckt man beim ersten Biss. Die kräftige Gewürznote harmoniert dabei so mit dem saftigen Fleisch, dass weder Schärfe noch Rauch dominieren, sondern ein ausgewogenes, vollmundiges Geschmackserlebnis entsteht.
Handwerklich gefertigt mit spanischer Würze
Wie alle Bratwürste der Metzgerei Lotter werden auch die Chorizo Bratwürste in Sulzbach-Rosenberg von Hand hergestellt – das Fleisch stammt aus regionaler Landwirtschaft und wird im natürlichen Schweinedarm abgefüllt, der für einen robusten Biss und eine rustikale Optik sorgt. Jede Packung enthält 4 Stück mit einem Gesamtgewicht von ca. 240 g, vakuumiert und gekühlt versendet. Ob auf dem Grill als würziges Highlight neben milderen Sorten, in der Pfanne als schnelle pikante Mahlzeit oder aufgeschnitten als Tapas-Variante auf dem Brotzeitbrett – die Chorizo Bratwurst bringt spanisches Flair auf jeden Teller und macht aus einem normalen Grillabend ein mediterranes Fest.
Passendes zu deinem BBQ
Chorizo Bratwürste perfekt zubereiten – Tipps für rauchig-würzigen Genuss auf dem Grill und in der Pfanne
Die Chorizo Bratwürste entfalten ihr volles, rauchig-pikantes Aroma am besten auf dem Grill oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze. Da die spanische Gewürzmischung mit Paprika und Tomatenpulver bei zu starker Hitze schnell bitter werden kann, empfiehlt sich auf dem Grill die indirekte Zone bei moderater Glut – so bräunen die Würste gleichmäßig, das Paprikaaroma bleibt rund und der natürliche Schweinedarm bekommt eine leicht knusprige Oberfläche, ohne aufzuplatzen. In der Pfanne mit etwas Olivenöl langsam wenden, bis sie nach etwa 10 bis 12 Minuten von allen Seiten goldbraun sind. Olivenöl passt hier besonders gut, weil es die mediterrane Gewürznote unterstreicht und dem Ganzen eine zusätzliche südländische Note verleiht. Besonders authentisch schmecken die Chorizo Bratwürste, wenn man sie nach dem Grillen schräg in dicke Scheiben schneidet und als Tapas-Variation serviert – zusammen mit Oliven, gegrillten Paprika, Manchego-Käse und einem Stück Ciabatta entsteht so ein spanisches Grillbuffet, das jeden Gast begeistert. Auch mit Kartoffelsalat, frischem Coleslaw oder einer würzigen Currywurstsoße als Dip machen die Chorizo Bratwürste eine hervorragende Figur.
Mediterrane und pikante Sorten entdecken – Spanisches trifft Oberpfälzer Handwerk
Wer die rauchig-spanische Würze der Chorizo Bratwurst liebt, findet im Sortiment der Metzgerei Lotter weitere mediterrane Sorten für abwechslungsreiche Grillabende. Die Salsiccia Bratwürste setzen mit Basilikum, Oregano und Fenchel auf eine klassisch italienische Gewürznote, während die Merguez aus reinem Rindfleisch mit nordafrikanischer Schärfe eine weitere würzige Dimension auf den Rost bringen. Zusammen mit den klassischen kleinen Oberpfälzer Bratwürsten als mildem Kontrast ergibt sich ein mediterranes Grillsortiment, das keine Wünsche offen lässt. Die gesamte Auswahl findest du beim Bratwurst Dealer, und wer kreative Rezeptideen für mediterrane Grillgerichte sucht, wird in unserem Magazin mit Rezepten und Zubereitungstipps fündig.
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Rezepte entdeckenHäufig gestellte Fragen zu Chorizo Bratwürsten
Die Chorizo Bratwürste haben ein intensiv-rauchiges Paprikaaroma mit einer angenehm pikanten Würze und einer Geschmackstiefe, die an spanische Tapas-Abende erinnert. Die Kombination aus 76 % Schweinefleisch, 7 % Rindfleisch und traditionell spanischen Gewürzen mit Tomatenpulver sorgt für ein vollmundiges, würziges Geschmackserlebnis, das Schärfe und Rauch ausgewogen vereint.
Die Chorizo Bratwürste gelingen am besten in der Pfanne mit Olivenöl oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze. Langsam und gleichmäßig wenden, bis sie nach etwa 10 bis 12 Minuten goldbraun sind. Auf dem Grill empfiehlt sich die indirekte Zone, da die Paprikagewürze bei zu starker Hitze bitter werden können. Besonders lecker: Nach dem Grillen schräg in dicke Scheiben schneiden und als Tapas servieren. Weitere Grilltipps findest du in unserem Magazin.
Besonders authentisch schmecken die Chorizo Bratwürste als Tapas-Variation mit Oliven, gegrillten Paprika, Manchego-Käse und Ciabatta. Auch Kartoffelsalat, Coleslaw, gegrilltes Gemüse oder ein kräftiger Senf passen hervorragend. Ein Glas spanischer Rotwein rundet den Genuss perfekt ab.
Die Zutatenliste enthält 76 % Schweinefleisch, Speck, 7 % Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Tomatenpulver, Gewürzextrakte und Schweinedarm. Bitte prüfe die Zutatenliste auf der Verpackung auf individuelle Unverträglichkeiten.
Die vakuumierten Bratwürste gehören direkt nach Erhalt in den Kühlschrank bei maximal +5 °C und sind dort ungeöffnet mindestens 12 Tage haltbar. Alternativ lassen sie sich problemlos einfrieren. Zum Auftauen die Packung am besten über Nacht im Kühlschrank langsam auftauen lassen, damit Textur und Geschmack optimal erhalten bleiben.