Mittelscharfer Senf
3,90 €
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Speisesenf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma)
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 453 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
6.7 g
0.8 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
2.1 g
|
| Eiweiß | 6.0 kJ |
| Salz | 2.3 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 60 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | AVO-Werke August Beisse GmbH Industiestraße 7 49191 Belm |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Ob zu Würstchen oder Fleisch - passt ideal!
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Mittelscharfer Senf – harmonische Schärfe für Brotzeit, Wurst & Grill
Der Mittelscharfe Senf von Oberpfalz Beef vereint fein abgestimmte Schärfe mit harmonischem Geschmack und cremiger Textur. Ob als Begleiter zu deftigen Brotzeiten, frischen Würsteln oder herzhaften Fleischgerichten – dieser Senf sorgt für das gewisse Extra auf dem Teller. Auch in Dressings, Dips oder Soßen setzt er eine aromatische Note.
Auf einen Blick:
- Harmonische Schärfe & milder Biss
- Vielseitig für Küche & Grill geeignet
- Cremige Konsistenz für leichte Verarbeitung
- Ideal für Würste, Fleischgerichte, Dressings & Dips
Der Klassiker zur Wurst
Mittelscharfer Senf ist der Allrounder unter den Senfsorten: kräftig genug für eine gegrillte Bratwurst, aber nicht so scharf, dass er den Eigengeschmack überdeckt. Er passt zu Wienern, zu großen Bratwürsten vom Grill, zu Leberkäs oder zur kalten Hausmacher / Nürnberger Stadtwurst auf der Brotzeitplatte.
Senf in der Küche
- Vinaigrette: Ein Teelöffel Senf verbindet Essig und Öl zu einem cremigen Dressing.
- Senf-Honig-Dip: Senf mit etwas Honig und Joghurt verrühren – passt zu Hähnchen und Ofengemüse.
- Senfkruste: Braten oder Kotelett vor dem Garen dünn mit Senf bestreichen und mit Kräutern bestreuen.
- Soßen: Ein Löffel Senf rundet Rahm- und Bratensoßen ab und gibt eine feine Würze.
- Grill: Dünn aufgestrichen hilft Senf, dass ein Rub besser am Fleisch haftet.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren – so bleiben Aroma und Schärfe länger erhalten.
Den Mittelscharfen Senf bestellst du bei Oberpfalz Beef, dem Onlineshop der Metzgerei Lotter aus Sulzbach-Rosenberg, am besten gleich zusammen mit Würsten und Fleisch. Für die fruchtige Alternative am Grill gibt es außerdem unseren Tomatenketchup.
Weitere Soßen & Gewürze
Inhalt: 0.4 Kilogramm (13,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.425 Kilogramm (16,24 €* / 1 Kilogramm)
