Wildschweinkeule mit Knochen
- ✔ Intensiver, würziger Geschmack
- ✔ Frisch am Knochen geliefert
- ✔ Ideal für Grill und Smoker
- ✔ Saftiges Fleisch in Premium-Qualität
74,70 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Tolle Keule, tolle Verpackung, tolles Konzept.
Hirschkeule im Ganzen
24 Stunden mariniert
12 Stunden im Ofen bei niedriger Hitze
Finish auf dem Grill
Ein Gedicht
Nach 9Stunden im Smoker Pulled Pork vom feinsten
Bewertungen sind teilweise von Trusted Shops importiert
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Wildschweinkeule mit Knochen – Perfekt für BBQ-Fans: Zart & geschmacksstark
Die Wildschweinkeule mit Knochen ist ein wahres Highlight für Liebhaber von Wildfleisch. Dieses besondere Stück Fleisch zeichnet sich durch seinen intensiven, würzigen Geschmack und die saftige Konsistenz aus, die es zu einer idealen Wahl für Grillgerichte macht. Mit ihrem hohen Fettanteil hebt sich die Wildschweinkeule deutlich von anderen Wildfleischsorten ab und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Für Smoker oder indirekten Grill: langsam garen, damit Aroma und Saftigkeit sich voll entfalten.
BBQ-Tipp
Indirekte Hitze und ausreichend Zeit sind hier der Schlüssel. Ein Rub sorgt für Würze, am Ende bringt eine Glasur zusätzliche Röstaromen und eine schöne Oberfläche.
