Wildschweinhals ohne Knochen
- ✔ Saftig, mager und aromatisch
- ✔ Kräftiger Geschmack, tiefrote Farbe
- ✔ Perfekt zum Grillen & Braten
- ✔ Nachhaltiges Wildfleisch vom Feinsten
35,88 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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Wildschweinhals ohne Knochen – Für Küche & Genussmomente – vielseitig einsetzbar
Der Wildschweinhals ohne Knochen zählt zu den geschmackvollsten Teilstücken vom Wildschwein und begeistert durch seine tiefrote Farbe, die natürliche Saftigkeit und seinen kräftigen Wildgeschmack. Durch die ausgewogene Marmorierung bleibt das Fleisch auch bei hohen Temperaturen zart und aromatisch – perfekt für Grillfans, die Wert auf echtes Naturfleisch legen. Ob als saftiges Steak, im Ganzen gebraten oder langsam geschmort: der Wildschweinhals bringt ein intensives Aroma auf den Teller, das sich deutlich von klassischem Hausschweinfleisch abhebt.
Je nach Rezept eignet es sich zum Braten, Schmoren oder für die Zubereitung im Ofen.
Verwendung
Je nach Rezept eignet sich das Produkt für klassische Küche oder moderne Gerichte. Mit passenden Gewürzen und Beilagen lässt es sich vielseitig kombinieren.
Natürlich gewachsen – Wildaroma mit echter Charaktertiefe
Der Wildschweinhals stammt aus freier Wildbahn, wo sich die Tiere ausschließlich von natürlichen Ressourcen ernähren. Diese ursprüngliche Lebensweise verleiht dem Fleisch seinen charakteristischen Geschmack, seine feste Struktur und die typisch dunkle Farbe. Ohne Mastfutter, ohne Stallhaltung und ohne künstliche Zusätze entsteht ein hochwertiges Naturprodukt, das sich geschmacklich deutlich von herkömmlichem Schweinefleisch abhebt. Für Genießer, die echtes Wildaroma schätzen, bietet der Wildschweinhals eine unvergleichliche Grundlage für authentische Gerichte.
Perfekt kombinierbar – für moderne und traditionelle Wildküche
Durch seine kräftige Würze und die ausgeprägte Saftigkeit harmoniert der Wildschweinhals hervorragend mit herbstlichen Kräutern, rauchigen Gewürzen oder fruchtigen Beilagen wie Apfel, Preiselbeere oder Birne. Ebenso eignet er sich bestens für kreative BBQ-Rezepte, etwa mariniert mit Honig, Kräutern oder einer herben Biermarinade. Auch im Dutch Oven oder im Smoker zeigt er seine Stärken und entwickelt besonders tiefe Aromen. Damit lässt sich der Wildschweinhals ideal an saisonale Menüs oder moderne Interpretationen der Wildküche anpassen.
Passt dazu!
Kennst du schon?
Jetzt bestellen & Wildgenuss mit kraftvollem Aroma erleben
Wenn du herzhafte Aromen, natürliche Qualität und vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten liebst, ist der Wildschweinhals ohne Knochen die ideale Wahl. Ob für den Grill, den Ofen oder den Schmortopf – dieses Premiumstück liefert dir authentisches Wildaroma, das jeden Genussmoment besonders macht.
Sichere dir jetzt hochwertigen Wildschweinhals aus freier Wildbahn und bring intensiven, echten Wildgeschmack direkt auf deinen Teller!