Hirschrollbraten
- ✔ Edles Wildfleisch aus der Oberpfalz
- ✔ Zart und saftig im Geschmack
- ✔ Perfekt für besondere Anlässe
- ✔ Ideal für Ofen oder Grill
58,00 €
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Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 11 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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Hirschrollbraten – Zartes Wildfleisch für besondere Genussmomente
Der Hirschrollbraten aus der Oberpfalz ist ein edles Stück Wildfleisch, das für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse steht. Hergestellt aus ausgewählten, zarten Teilstücken des Hirsches, bietet dieser Rollbraten eine harmonische Kombination aus saftiger Struktur, feiner Wildnote und natürlicher Aromatik. Durch die schonende Verarbeitung bleibt das Fleisch beim Braten wunderbar saftig und entwickelt beim Garen ein intensives, dennoch angenehm mildes Wildaroma. Damit ist der Hirschrollbraten ideal geeignet für festliche Menüs, besondere Sonntagsgerichte oder jede Gelegenheit, bei der Qualität und Geschmack im Mittelpunkt stehen.
Vielseitig zuzubereiten & perfekt für aromatische Festtagsgerichte
Ob im Ofen, im Schmortopf oder sogar auf dem Grill – der Hirschrollbraten gelingt in jeder Variante und überzeugt durch seine gleichmäßige Struktur, die ein zartes Ergebnis garantiert. Mit Kräutern, Wurzelgemüse oder fruchtigen Noten wie Preiselbeeren oder Rotwein lässt sich der Geschmack hervorragend verfeinern und an jeden Anlass anpassen. Die ausgeprägte Fleischqualität sorgt dafür, dass sich die Aromen optimal verbinden und ein leicht süßlicher, wildtypischer Geschmack entsteht, der den Rollbraten zu einem echten Highlight für Genießer macht.
Natürliche Qualität aus nachhaltiger Wildbewirtschaftung
Der Hirschrollbraten stammt aus regionaler, verantwortungsvoller Wildbewirtschaftung, bei der die Tiere in freier Natur aufwachsen. Diese natürliche Lebensweise sorgt für eine kräftige Muskelstruktur, optimale Nährstoffwerte und ein aromatisches Wildfleisch, das sich deutlich von konventionellen Zuchtprodukten unterscheidet. Ohne Mastfütterung und ohne Stallhaltung entsteht ein Fleisch, das unverfälscht schmeckt, besonders mager ist und höchste Qualitätsansprüche erfüllt – ideal für alle, die Wert auf Nachhaltigkeit und echten Naturgenuss legen.
Perfekt für saisonale Küche & kreative Wildrezepte
Der Hirschrollbraten ist nicht nur ein Klassiker für Herbst und Winter, sondern eignet sich auch hervorragend für moderne Rezeptideen. Mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Wacholder lässt sich ein traditionelles Wildgericht zaubern, während fruchtige Komponenten – etwa Orangen, Preiselbeeren oder Birnen – dem Braten eine elegante, frische Note verleihen. Durch seine gleichmäßige Form gelingt der Rollbraten besonders zuverlässig und lässt sich ideal in feine Scheiben schneiden, was ihn zum perfekten Mittelpunkt für festliche Tafeln und hochwertige Genussmomente macht.
Passt dazu!
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Jetzt bestellen & Wildgenuss der Extraklasse erleben
Wenn du deinen Gästen oder deiner Familie ein besonderes Geschmackserlebnis bieten möchtest, ist unser Hirschrollbraten die perfekte Wahl. Saftig, aromatisch und aus natürlicher Wildbewirtschaftung – dieses Premiumstück sorgt bei jedem Anlass für beeindruckende Genussmomente.
Sichere dir jetzt deinen Hirschrollbraten aus der Oberpfalz und verwandle dein Menü in ein Festmahl voller Eleganz und Wildaroma!