Geflügelbratwurst fein 4er Pack
- ✔ Reines Geflügelfleisch aus Oberpfalz
- ✔ Fein gewürzt, streichzarter Genuss
- ✔ Ideal für Grill und Pfanne
- ✔ Frisch geliefert, bester Geschmack
5,20 €
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Zutaten: Geflügelfleisch, Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Schafsaitling, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1277 kJ |
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Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
28.3 g
1.1 g
|
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Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.9 g
|
| Eiweiß | 11.5 kJ |
| Salz | 2.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +3°C mindestens haltbar bis: 40 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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Geflügelbratwurst fein im 4er Pack – Streichzarter Genuss aus reinem Geflügelfleisch
Die Geflügelbratwurst fein aus der Metzgerei Lotter ist für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten und dabei nicht auf traditionellen Bratwurstgenuss verzichten möchten: 100 % Geflügelfleisch aus der Oberpfalz, fein gewürzt mit natürlichen Gewürzen, die dem zarten Geflügelfleisch eine ausgewogene Würze verleihen, ohne den milden Eigengeschmack zu überdecken. Die feine Verarbeitung sorgt für eine streichzarte Textur, die sich deutlich von gröberen Bratwurstvarianten abhebt – im Mund entfaltet sich ein sanfter, aromatischer Geschmack, der sowohl Geflügelfans als auch alle, die nach leichteren Alternativen zur klassischen Schweinefleisch-Bratwurst suchen, sofort überzeugt. Im Vergleich zu Rind- oder Schweinefleisch-Bratwürsten ist die Geflügelbratwurst von Natur aus etwas magerer und bekömmlicher, ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Der natürliche Schafsaitling rundet das Erlebnis ab und sorgt beim Anbeißen für den typischen Knack, den man von einer handwerklich gefertigten Bratwurst erwartet – frisch gefüllt und mit bester Qualität aus der Oberpfalz.
Zartes Geflügel aus der Oberpfalz
Das Geflügelfleisch für unsere Geflügelbratwurst fein stammt aus regionaler Haltung in der Oberpfalz und wird in der Metzgerei Lotter in Sulzbach-Rosenberg von Hand verarbeitet. Jede Packung enthält 4 Stück mit einem Gesamtgewicht von ca. 200 g, vakuumiert und gekühlt versendet. Ob auf dem Grill als leichte Alternative zu klassischen Bratwürsten, in der Pfanne schnell zubereitet oder kalt auf der Brotzeitplatte – die Geflügelbratwurst fein ist die richtige Wahl für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten, eine bekömmliche Alternative suchen oder einfach den milden, streichzarten Geflügelgeschmack bevorzugen.
Weitere Bratwurstspezialitäten
Die Geflügelbratwurst fein perfekt zubereiten – Tipps für zarten Genuss auf Grill und Pfanne
Die Geflügelbratwurst fein ist aufgrund ihres mageren Geflügelfleischs besonders zart und bekömmlich – das macht die richtige Zubereitung zum entscheidenden Faktor, damit sie saftig bleibt und nicht austrocknet. In der Pfanne gelingt sie am besten mit etwas Rapsöl oder Butter bei mittlerer Hitze, wobei man die Wurst vorsichtig und gleichmäßig wendet, damit sie von allen Seiten eine goldene Farbe entwickelt, ohne innen trocken zu werden. Oft reicht bereits kurzes Erwärmen oder sanftes Anbraten für 6 bis 8 Minuten, da Geflügelfleisch schneller gart als Schweine- oder Rindfleisch. Auf dem Grill empfiehlt sich die indirekte Zone bei moderater Hitze – hier gilt besonders: lieber schonend grillen und die Wurst nicht zu lange direkter Flamme aussetzen, da sie sonst schnell ihre Saftigkeit verliert. Ein kleiner Tipp vom Metzger: Die Geflügelbratwurst nach dem Braten oder Grillen kurz ein bis zwei Minuten ruhen lassen, bevor man hineinbeißt – so verteilen sich die Fleischsäfte gleichmäßig und die Wurst schmeckt noch zarter. Als Beilagen passen sowohl klassische Begleiter wie Senf, frisches Bauernbrot und Kartoffelsalat als auch leichtere Varianten: ein frischer Kräuterdip, gegrilltes Gemüse oder ein knackiger Salat unterstreichen den milden Geflügelcharakter hervorragend. Weitere kreative Zubereitungstipps und Rezeptideen für Grill und Pfanne findest du in unserem Magazin.
Geflügel-Bratwürste und weitere feine Sorten entdecken – Für jeden Geschmack die passende Wurst
Die Geflügelbratwurst fein ist die ideale Wahl für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten oder eine leichtere, bekömmlichere Bratwurst bevorzugen. Für den direkten Geschmacksvergleich auf dem Grill kombiniert man die Geflügelbratwurst am besten mit klassischen Oberpfälzer Bratwürsten aus Schweinefleisch oder anderen handwerklich hergestellten Sorten – so kann jeder Gast selbst entscheiden, welche Variante ihm am besten schmeckt. Die gesamte Auswahl aller Bratwurstspezialitäten findest du beim Bratwurst Dealer.
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Von Cut-Kunde über Herkunft bis zur perfekten Zubereitung – im Oberpfalz-Beef-Magazin erfährst du alles rund um echten Fleischgenuss.
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Rezepte entdeckenHäufig gestellte Fragen zur Geflügelbratwurst fein
Ja, die Geflügelbratwurst fein besteht aus 100 % reinem Geflügelfleisch ohne Beimischung von Schweine- oder Rindfleisch. Das Geflügelfleisch stammt aus regionaler Haltung in der Oberpfalz und wird in der Metzgerei Lotter in Sulzbach-Rosenberg von Hand verarbeitet. Die Wurst enthält ausschließlich Geflügelfleisch, Trinkwasser, Rapsöl, natürliche Gewürze und wird im natürlichen Schafsaitling abgefüllt.
Die Geflügelbratwurst fein gelingt am besten in der Pfanne mit Rapsöl oder Butter bei mittlerer Hitze. Vorsichtig und gleichmäßig wenden, bis sie nach etwa 6 bis 8 Minuten eine goldene Farbe entwickelt hat. Da Geflügelfleisch magerer ist, sollte man sie nicht zu lange oder zu heiß braten. Auf dem Grill empfiehlt sich die indirekte Zone bei moderater Hitze. Nach dem Braten kurz ruhen lassen, damit sich die Fleischsäfte verteilen. Weitere Grilltipps findest du in unserem Magazin.
Die Geflügelbratwurst fein hat einen milderen, zarteren Geschmack als Schweinefleisch-Bratwürste und ist von Natur aus bekömmlicher. Die feine Verarbeitung sorgt für eine streichzarte Textur. Der Geflügelgeschmack ist sanft und aromatisch – ideal für alle, die eine leichtere Alternative zur klassischen Bratwurst suchen oder bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.
Die Geflügelbratwurst fein enthält Senf als deklarationspflichtiges Allergen. Weitere Zutaten sind Geflügelfleisch, Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat und Schafsaitling sowie Stabilisatoren und Geschmacksverstärker. Die Wurst enthält kein Schweine- oder Rindfleisch.
Die vakuumierten Bratwürste gehören direkt nach Erhalt in den Kühlschrank bei maximal +3 °C und sind dort ungeöffnet mindestens 40 Tage haltbar. Alternativ lassen sie sich problemlos einfrieren. Zum Auftauen die Packung am besten über Nacht im Kühlschrank langsam auftauen lassen, damit Textur und Geschmack optimal erhalten bleiben.