Champignonwurst Portionswurst
- ✔ Edle Zutaten, kräftiger Geschmack
- ✔ Mager, leicht und bekömmlich
- ✔ Ideal für kalte Platten
- ✔ Perfekt für Genießer
6,22 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Zutaten: 73% Schweinefleisch, 14% Champingons, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Rum, Dextrose, Rapsöl, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 816 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
15.7 g
6.2 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.5 g
|
| Eiweiß | 12.7 kJ |
| Salz | 2.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 16 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
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Champignonwurst Portionswurst – würziger Aufschnitt für die Brotzeit
Die Champignonwurst Portionswurst ist eine Wurstspezialität mit Champignons, die du am Stück bekommst und ganz nach Bedarf aufschneidest. Als handliche Portionswurst ist sie ideal für den kleineren Haushalt, für die Brotzeit unterwegs oder wenn du lieber frisch vom Stück schneidest statt fertigen Aufschnitt zu kaufen. Pilze und Wurst sind eine bewährte Kombination – die Champignons geben dem Aufschnitt eine feine Note, die gut zu kräftigem Brot und frischen Kräutern passt.
Champignonwurst richtig genießen
Am besten schneidest du die Champignonwurst mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben – so kommen die Pilzstückchen im Anschnitt schön zur Geltung. Klassisch landet sie auf frischem Bauernbrot oder einer Semmel, gern mit etwas Butter und einem Klecks Senf. Auch auf einer gemischten Aufschnittplatte macht sie sich gut und bringt Abwechslung zwischen die bekannten Sorten.
- Dünn aufgeschnitten aufs Brot mit Butter und Schnittlauch
- Auf der Brotzeitplatte mit Gewürzgurken, Radieschen und Brezen
- In Streifen geschnitten für einen herzhaften Wurstsalat
- Als Snack für Wanderung, Ausflug oder Brotzeitdose
Kombinieren & anrichten
Die Champignonwurst passt gut zu anderen Aufschnittsorten mit Charakter, etwa zur Paprikawurst geschnitten oder zur Kalbfleisch-Leberwurst als Portionswurst. Dazu passen ein mittelscharfer Senf, frisches Brot und knackiges Gemüse. Ideen für eine gelungene Brotzeit findest du in unserem Magazin unter Die perfekte Brotzeitplatte anrichten.
Aufbewahrung
Bewahre die angeschnittene Portionswurst gut verpackt im Kühlschrank auf und decke die Schnittfläche ab, damit sie nicht austrocknet. Schneide am besten erst kurz vor dem Servieren auf – so bleibt die Wurst saftig und aromatisch. Die Champignonwurst kommt aus der Metzgerei Lotter in Sulzbach-Rosenberg gekühlt zu dir nach Hause.
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