Brotzeitscheibe Leberkäse
- ✔ Frisch aus der Wurstküche
- ✔ Knusprige, goldbraune Kruste
- ✔ Geheimgewürz für einzigartigen Geschmack
- ✔ Echter Oberpfälzer Genuss
4,07 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Zutaten: 62% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 8% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE), Aroma, Rapsöl, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Verdickungsmittel: Carboximethylcellulose, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: SELLERIE.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1649 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
38.8 g
15.5 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.4 g
|
| Eiweiß | 10.7 kJ |
| Salz | 2.3 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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sehr gut verspricht was es sein soll
Nicht für uns geeignet - Schweinefleisch
esse ich immer gern so als Vesperscheibe oder angebraten mit Spiegelei
Sehr lecker, schön gewürzt. Wird wieder bestellt!
schmeckt gut
war die richtige Vesperscheibe
wie immer schmeckt er sehr gut
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Leberkäse als Brotzeitscheibe kaufen – fein und fertig für die Brotzeit
Diese Brotzeitscheibe ist klassischer bayerischer Leberkäse in feiner Qualität, fertig gebacken und in handliche Scheiben geschnitten – bereit für die zünftige Brotzeit. Kalt aufs Brot, warm angebraten oder als Leberkässemmel: Der feine, gebrühte Leberkäse schmeckt herzhaft und mild und ist im Handumdrehen serviert, ganz ohne Aufbacken.
Leberkäse-Brotzeitscheibe servieren
Die Scheiben schmecken kalt aufs Butterbrot mit süßem Senf oder kurz in der Pfanne angebraten, bis sie an den Rändern knusprig sind. Klassisch als Leberkässemmel, mit Spiegelei und Kartoffelsalat oder als herzhafte Brotzeit mit Brezn und Radi. Der feine Leberkäse ist vielseitig und schnell zubereitet.
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Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,55 €* / 1 Kilogramm)
Feiner Leberkäse als Brotzeitscheibe
Diese Brotzeitscheibe ist feiner, fein gebrühter Leberkäse – die klassische, glatte Variante, wie man sie als bayerischen Leberkäse kennt. Anders als grober Leberkäse, bei dem Fleischstücke sichtbar bleiben, hat der feine Leberkäse eine gleichmäßige, glatte Struktur. Er kommt fertig gebacken und in Brotzeit- Scheiben geschnitten, also direkt servierfertig, ohne dass du ihn aufbacken musst. Wer die grobe Variante mit sichtbaren Fleischstücken bevorzugt, findet den groben Leberkäse als Brotzeitscheibe; hauchdünn als Aufschnitt gibt es den Leberkäse geschnitten.
Kalt, angebraten oder als Leberkässemmel
Die feine Leberkäse-Brotzeitscheibe ist vielseitig: Sie schmeckt kalt aufs Brot mit süßem Senf, kurz in der Pfanne angebraten mit knusprigen Rändern oder als klassische Leberkässemmel. Dazu passen Spiegelei und Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder eine zünftige Brotzeit mit Brezn. Weil sie bereits gebacken ist, ist sie schnell servierfertig. Wer den Leberkäse lieber selbst frisch aufbäckt, findet den Leberkäse zum Selber-Aufbacken.
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Von Cut-Kunde über Herkunft bis zur perfekten Zubereitung – im Oberpfalz-Beef-Magazin erfährst du alles rund um echten Fleischgenuss.
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Rezepte entdeckenHäufige Fragen zur Leberkäse-Brotzeitscheibe
Eine Leberkäse-Brotzeitscheibe ist fertig gebackener, feiner bayerischer Leberkäse, der in handliche Scheiben für die Brotzeit geschnitten ist. Sie ist direkt servierfertig und muss nicht aufgebacken werden. Der feine Leberkäse hat eine glatte, gleichmäßige Struktur und schmeckt herzhaft und mild.
Feiner Leberkäse hat eine glatte, gleichmäßige Struktur, weil das Brät fein gebrüht ist. Bei grobem Leberkäse bleiben sichtbare Fleischstücke im Brät erhalten, was ihm eine rustikalere Textur gibt. Geschmacklich sind beide herzhaft, unterscheiden sich aber in der Konsistenz und im Biss.
Ja, die Brotzeitscheibe ist bereits gebacken und kann kalt gegessen werden, zum Beispiel aufs Butterbrot mit süßem Senf. Wer es warm mag, brät die Scheibe kurz in der Pfanne an, bis die Ränder knusprig sind. Beide Varianten sind schnell zubereitet und für die Brotzeit geeignet.
Nein, anders als roher Leberkäse zum Selber-Aufbacken ist die Brotzeitscheibe bereits fertig gebacken und direkt servierfertig. Sie kann kalt gegessen oder nach Wunsch kurz angebraten werden. Das macht sie zur schnellen Wahl für die Brotzeit, wenn es unkompliziert gehen soll.
Die Brotzeitscheibe schmeckt kalt aufs Brot mit süßem Senf, kurz angebraten mit knusprigen Rändern oder als klassische Leberkässemmel. Dazu passen Spiegelei und Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder eine zünftige Brotzeit mit Brezn und Radi. Süßer Senf ist die typische Beilage.
Die Brotzeitscheibe ist eine dickere Scheibe für die herzhafte Brotzeit, die sich auch anbraten lässt. Der hauchdünn geschnittene Leberkäse ist dagegen dünner Aufschnitt, wie man ihn fürs Belegen von Broten verwendet. Beide sind fertig gebacken, unterscheiden sich aber in der Dicke der Scheiben.
Die Leberkäse-Brotzeitscheibe wird im eigenen Betrieb hergestellt und in gekühlter Lieferkette versendet, damit die Qualität bis in deine Küche erhalten bleibt. Die genaue Haltbarkeit steht auf der Verpackung.