Cuscino vom Oberpfälzer Landschwein
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- Artikel-Nr.: SW10708
- Haltbarkeit: bis zu 12 Tage bei 5°C
FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
Das Cuscino ist ein Special Cut aus Spanien. Es wird aus der Schweineschulter geschnitten. Genauer gesagt handelt es sich um den Deckel des Schaufelknochens. Geschmacklich sticht das Cuscino durch sein tolles Aroma hervor. Durch die zarte Struktur eignet es sich hervorragend zum Kurzbraten.
INHALT: 3 Stück
HARDFACTS:
- Special Cut aus der Schweineschulter
- besonders zart und saftig
- Zuschnitt aus Spanien
- aus hauseigener Schlachtung
HALTBARKEIT:
Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn das Cuscino vom Schwein kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Falls dein Cuscino tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den Kühlschrank legen und in den nächsten 8 Tagen verbrauchen!
Tipp: Der Geschmack des Cuscino vom Schwein bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.
VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2
Wie du das Cusino auf dem Smoker zubereitest, erfährst du in unserem Rezept zum Cuscino auf dem Smoker.
Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenem Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.
