Weihnachtsmann groß
- Große Salami in Weihnachtsmann-Form
- Würzig und vollmundig, mit Knoblauch
- Aus Rind- und Schweinefleisch, eigene Schlachtung
- Geschenkidee zur Weihnachtszeit
12,80 €
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Gratis dazu ab 99 € 3 Prämien
- ab 99 € Süsser Senf
- ab 149 € Beef Burger Patties Dry Aged, 2 st
- ab 199 € Roastbeef Steak vom Rind Wet Aged, 300 g
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- Metzgerhandwerk
- Sulzbach-Rosenberg
- Bester Metzger 2024
- Oberpfalz & Niederbayern
- Seit 1983
- Familie Lotter
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Knoblauch, Starterkulturen, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Zur Herstellung von 100g Weihnachtssalami wurden 127g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
Allergene: Senf
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 32 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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Weihnachtsmann groß – Salami-Weihnachtsmann für Advent und Gabentisch
Der Weihnachtsmann groß ist eine gereifte Salami aus Rind- und Schweinefleisch in Form eines Weihnachtsmanns – Dekoration und Brotzeit in einem. Wir stellen ihn in der Metzgerei Lotter in Sulzbach-Rosenberg selbst her, mit Fleisch aus eigener Schlachtung, gewürzt mit Knoblauch und Pfeffer und mit Starterkulturen sorgfältig gereift. Das Ergebnis ist ein kräftiges, vollmundiges Aroma.
Zuerst steht er als Hingucker auf dem weihnachtlichen Buffet, im Nikolausstiefel oder auf dem Gabentisch, danach wird er aufgeschnitten und kommt auf die Brotzeitplatte. Als Aufmerksamkeit für Kollegen und als Mitbringsel zur Adventsfeier passt er ebenso.
Schon gesehen?
Was ist ein Salami-Weihnachtsmann?
Ein Salami-Weihnachtsmann ist eine Salami, die in die Form eines Weihnachtsmanns gebracht wird. Unserer ist die große Ausführung mit ca. 400 g, abgerechnet wird nach tatsächlichem Gewicht. Laut Etikett werden für 100 g Salami 127 g Rind- und Schweinefleisch verwendet, dazu kommen Gewürze (enthält Senf), Knoblauch und Starterkulturen, die bei der Reifung für den typischen Salamigeschmack sorgen.
Weihnachtsmann-Salami anschneiden
Wenn der Weihnachtsmann seinen Auftritt als Deko hinter sich hat, geht es ans Essen: Schneide die Salami mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben – je dünner, desto besser entfaltet sich das Aroma. Dazu passen kräftiges Bauernbrot, Butter, Essiggurken und ein würziger Käse. Wie daraus eine festliche Platte wird, zeigt unser Ratgeber Brotzeitplatte anrichten.
Wie lagert man den Weihnachtsmann?
Ungeöffnet ist er laut Artikelinformation bei +15 °C mindestens 32 Tage ab Kauf haltbar. Bis zum Anschneiden bewahrst du ihn kühl und trocken auf. Ist er angeschnitten, deckst du die Schnittfläche ab und lagerst ihn im Kühlschrank.
Mehr Weihnachtssalami aus der Metzgerei Lotter
Für den Gabentisch gibt es weitere festliche Formen: Die Tannenzapfen Salami macht sich gut auf dem Festtagsbuffet, und mit dem Salami-Adventskalender wird die Zeit bis Heiligabend herzhaft. Kleiner als der Weihnachtsmann sind die Weihnachtssalami Nikolaus und die Nikolaussalami Portionswurst. Alle Sorten zeigt die Weihnachtssalami-Übersicht.
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Rezepte entdeckenHäufige Fragen zu Salami Weihnachtsmann
Eine gereifte Salami aus Rind- und Schweinefleisch in Form eines Weihnachtsmanns, hergestellt in der Metzgerei Lotter in Sulzbach-Rosenberg. Sie dient erst als Dekoration und wird dann aufgeschnitten.
Kräftig und vollmundig. Gewürzt ist sie mit Knoblauch und Pfeffer, die Reifung mit Starterkulturen gibt ihr das typische Salami-Aroma.
Laut Etikett ist Senf enthalten, er steckt in den Gewürzen. Die vollständige Zutatenliste steht beim Produkt und auf der Verpackung.
Ungeöffnet bei +15 °C mindestens 32 Tage ab Kauf. Angeschnitten wird er mit abgedeckter Schnittfläche im Kühlschrank aufbewahrt.
Ja. Er passt in den Nikolausstiefel, auf den Gabentisch, als Aufmerksamkeit für Kollegen oder als Hingucker auf dem weihnachtlichen Buffet.
Zutaten
Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Knoblauch, Starterkulturen, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.<br /> Zur Herstellung von 100g Weihnachtssalami wurden 127g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
Allergene: SENF
Angaben laut Etikett. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.
