Grillkäse Kräuter
- Mit Kräutern, Gewürzen und Meersalz
- Vegetarisch, runde Form
- Passt zu Lamm, Hähnchen und Gemüse
- Für Grill, Plancha und Pfanne
3,71 €
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- ab 99 € Süsser Senf
- ab 149 € Beef Burger Patties Dry Aged, 2 st
- ab 199 € Roastbeef Steak vom Rind Wet Aged, 300 g
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- Metzgerhandwerk
- Sulzbach-Rosenberg
- Bester Metzger 2024
- Oberpfalz & Niederbayern
- Seit 1983
- Familie Lotter
Gewicht kann leicht abweichen – Abgerechnet wird nach tatsächlichem Gewicht. Mehr dazu
Fleisch ist ein Naturprodukt, und wir portionieren es bei uns in der Metzgerei. Deshalb kann das Gewicht deiner Bestellung leicht vom bestellten Gewicht abweichen – mal etwas mehr, mal etwas weniger.
Abgerechnet wird nach dem tatsächlichen Gewicht: Bekommst du weniger, erstatten wir dir den Unterschied. Fällt die Menge größer aus, berechnen wir den Unterschied nach.
In der Regel geht es dabei um kleine Beträge.
Zutaten: Käse (enthält MILCH), Trinkwasser, Sahne (enthält MILCH), Rapsöl, Meersalz, Kräuter, Butterfett fraktioniert (enthält MILCH), Rapsöl (ganz gehärtet), Gewürze, natürliches Aroma (enthält MILCH), HÜHNEREIWEIßPULVER, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Methylcellulose, Stabilisator: Diphosphate.
Allergene: MILCH, HÜHNEREI.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1368 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
27.6 g
14.3 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.9 g
|
| Eiweiß | 17.3 kJ |
| Salz | 1.9 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +3°C mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
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Grillkäse Kräuter – aromatisch mit feiner Kräuternote
Der Grillkäse Kräuter ist ein fester Grillkäse, laut Zutatenliste aus Käse und Sahne zubereitet, verfeinert mit einer Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Meersalz. Er behält auf dem Grill seine Form, bildet außen eine goldbraune, leicht knusprige Kruste und bleibt innen zart – die eingearbeiteten Kräuter entfalten dabei erst durch die Hitze ihr volles Aroma.
Mit frischem Gemüse, Olivenöl, einem Spritzer Zitrone oder einem Glas Weißwein wird er zum Sommer-Klassiker, auf dem Grillteller ebenso wie neben gegrilltem Lamm oder Hähnchen.
Mehr Grillkäse
Was steckt im Kräuter-Grillkäse?
Laut Zutatenliste Käse und Sahne, dazu Rapsöl, Meersalz, Kräuter, Butterfett, Gewürze und natürliches Aroma sowie Hühnereiweißpulver, Stärke und Verdickungsmittel. Allergene sind Milch und Hühnerei. Je 100 g liefert er laut Etikett 1368 kJ beziehungsweise 327 kcal.
Grillkäse Kräuter zubereiten
Am besten schneidest du den Käse in fingerdicke Scheiben und bestreichst sie leicht mit Öl. Auf dem Rost braucht er bei mittlerer bis hoher Hitze 2–3 Minuten pro Seite. Regelmäßig wenden, bis Grillstreifen entstehen – so legt sich der Kräuterduft um den Käse. Plancha oder Grillpfanne sind eine gute Alternative; zum Servieren passen Zitrone, Olivenöl oder frisches Basilikum.
Mediterrane Rezeptideen mit Kräuter-Grillkäse
- Grillkäse-Spieß mit Zucchini, Paprika und Cherrytomaten
- Bruschetta auf geröstetem Bauernbrot mit Tomate, Knoblauch und Basilikum
- warmer Couscous-Salat mit Granatapfelkernen und gegrilltem Kräuterkäse
- gegrilltes Lamm mit Kräuterkäse und Minzjoghurt
Weil Kräuterkäse und Lamm gut harmonieren, passen dazu unsere Lammspieße vom Grill.
Weitere Grillkäse-Sorten
Für Abwechslung auf dem Rost kombinierst du den Kräuter mit dem Grillkäse Classic, dem schärferen Grillkäse Chilli oder dem fruchtigen Grillkäse Peppadew.
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Von Cut-Kunde über Herkunft bis zur perfekten Zubereitung – im Oberpfalz-Beef-Magazin erfährst du alles rund um echten Fleischgenuss.
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Rezepte entdeckenHäufige Fragen zu Grillkäse Kräuter
Ein speziell hergestellter Käse mit fester, elastischer Struktur, der auf dem Grill seine Form behält. Der Grillkäse Kräuter ist zusätzlich mit Kräutern, Gewürzen und Meersalz verfeinert.
Die feste Struktur bleibt durch die spezielle Herstellung auch bei hoher Hitze stabil, sodass der Käse nicht verläuft.
Fingerdicke Scheiben leicht ölen und bei mittlerer bis hoher Hitze zwei bis drei Minuten pro Seite grillen. Regelmäßig wenden, bis Grillstreifen und eine goldbraune Oberfläche entstehen. In der Grillpfanne oder auf der Plancha mit etwas Öl bei mittlerer Hitze bekommt er dieselbe goldbraune Kruste.
Grillkäse, Halloumi, bestimmte Feta-Sorten und gereifter Bergkäse. Entscheidend ist eine feste Konsistenz; Camembert oder Mozzarella verlaufen.
Ungeöffnet bei +3 °C mindestens 12 Tage ab Kauf. Nach dem Öffnen gelten die Hinweise auf der Verpackung.
Ja, der Grillkäse Kräuter ist vegetarisch. Laut Zutatenliste enthält er Milch, Butterfett und Hühnereiweiß.
Ja, der Grillkäse Kräuter hat eine runde Form. Hergestellt wird er laut Etikett von der Metzgerei Hans Lotter GmbH in Sulzbach-Rosenberg.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1368 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Fett | 27,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 17,3 g |
| Salz | 1,9 g |
Zutaten
Käse (enthält MILCH), Trinkwasser, Sahne (enthält MILCH), Rapsöl, Meersalz, Kräuter, Butterfett fraktioniert (enthält MILCH), Rapsöl (ganz gehärtet), Gewürze, natürliches Aroma (enthält MILCH), HÜHNEREIWEIßPULVER, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Methylcellulose, Stabilisator: Diphosphate.
Allergene: HÜHNEREI, MILCH
Angaben laut Etikett. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.