Grillkäse Chilli
- Mit 2 % Chilis und Gewürzextrakten
- Fester Schnittkäse aus Kuhmilch
- Fein dosierte Schärfe
- Für Grill, Plancha und Pfanne
3,71 €
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- Metzgerhandwerk
- Sulzbach-Rosenberg
- Bester Metzger 2024
- Oberpfalz & Niederbayern
- Seit 1983
- Familie Lotter
Zutaten: Käse (enthält MILCH), Trinkwasser, Sahne (enthält MILCH), Gewürzextrakte, 2% Chilis, HÜHNEREIWEIßPULVER, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Methylcellulose, Stabilisator: Diphosphate.
Allergene: MILCH, HÜHNEREI.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1188 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
22.3 g
14.3 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.8 g
|
| Eiweiß | 18.7 kJ |
| Salz | 1.1 g |
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Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +3°C mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
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Endlich mal ein Grillkäse der seinen Namen verdient. Geschmacknund Konsistenz top. Lässt sich herrlich grillen.
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Grillkäse Chilli – würzig-scharf für kräftige Grillabende
Der Grillkäse Chilli ist die würzig-scharfe Variante unseres Grillkäses: ein fester Schnittkäse aus Kuhmilch, in den laut Zutatenliste 2 % Chilis und Gewürzextrakte eingearbeitet sind. Die Schärfe ist fein dosiert und verbindet sich mit dem milden Käsearoma, ohne den Käsegeschmack zu überdecken.
Auf dem Grill karamellisiert die Oberfläche zu einer goldbraunen Kruste, innen bleibt der Käse zart und die Schärfe zieht sanft durch. Dazu passen frisches Gemüse, ein kühler Dip und ein gut gekühltes Bier.
Mehr Käse
Inhalt: 0.3 Kilogramm (23,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2 Kilogramm (21,32 €* / 1 Kilogramm)
Wie scharf ist der Grillkäse Chilli?
Die Chilinoten sind nicht aufdringlich, sondern angenehm prickelnd – für alle, die es würzig mögen und beim Grillen kräftigere Aromen bevorzugen. Wer am Tisch lieber mild isst, greift zum Grillkäse Classic. Kühle Begleiter wie Sour Cream, ein Joghurt-Dip oder eine Avocado-Creme mit Limette fangen die Schärfe zusätzlich auf.
Chili-Grillkäse auf dem Grill
Schneide den Käse in fingerdicke Scheiben und pinsle ihn leicht mit Öl ein, damit er nicht am Rost haftet. Bei mittlerer bis hoher Hitze braucht er nur 2–3 Minuten pro Seite, bis die typischen Grillstreifen zu sehen sind. Durch regelmäßiges Wenden wird die Kruste gleichmäßig, und die Chili entfaltet ihr Aroma. Auf der Plancha oder in der Grillpfanne gelingt er genauso.
Rezeptideen mit Grillkäse Chilli
- Chili-Grillkäse-Burger mit Rindfleisch, Bacon und karamellisierten Zwiebeln
- Tex-Mex-Grillteller mit Maiskolben, schwarzen Bohnen und Avocado
- gegrillter Chilli-Käse auf Nachos mit frischer Salsa und Sour Cream
- würziger Grillkäse mit Limetten-Avocado-Dip
Für den Burger nimmst du unseren BBQ Bacon geschnitten; wie ein Burger mit geschmolzenem Käse gelingt, zeigt das Smashed Cheeseburger Rezept.
Eine Grillkäse-Platte für alle
Für eine gemischte Platte kombinierst du den Chilli mit dem milden Grillkäse Classic, dem Grillkäse Kräuter und dem fruchtigen Grillkäse Peppadew – so ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Wissen, Geschichten & Genuss
Von Cut-Kunde über Herkunft bis zur perfekten Zubereitung – im Oberpfalz-Beef-Magazin erfährst du alles rund um echten Fleischgenuss.
Zum MagazinInspiration für deine Küche
Entdecke passende Rezepte zu unseren Produkten – von klassisch-bayerisch bis international, einfach nachzukochen und immer ein Genuss.
Rezepte entdeckenHäufige Fragen zu Grillkäse Chilli
Ein speziell hergestellter Schnittkäse, der auf dem Grill seine Form behält. Außen bildet sich eine goldbraune Kruste, innen bleibt er zart; beim Grillkäse Chilli kommt eine fein dosierte Schärfe dazu.
Seine feste, elastische Struktur bleibt durch die spezielle Herstellung auch bei hoher Hitze stabil. Klassische Schnittkäse verlaufen dagegen auf dem Rost.
Fingerdicke Scheiben leicht mit Öl einpinseln und bei mittlerer bis hoher Hitze zwei bis drei Minuten pro Seite grillen, dabei regelmäßig wenden, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Grillkäse, Halloumi, bestimmte Feta-Sorten und gereifter Bergkäse. Weichkäse wie Camembert oder Mozzarella sind ungeeignet, weil sie verlaufen.
Der Grillkäse Chilli hält ungeöffnet bei +3 °C mindestens 12 Tage ab Kauf. Angebrochen luftdicht im Kühlschrank aufbewahren und in wenigen Tagen verbrauchen.
Der Grillkäse Chilli enthält kein Fleisch. Laut Zutatenliste enthält er Milch und Hühnerei.
Ja. In der Grillpfanne oder auf der Plancha mit etwas Öl bei mittlerer Hitze bekommt er dieselbe goldbraune Kruste.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1188 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Fett | 22,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 18,7 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten
Käse (enthält MILCH), Trinkwasser, Sahne (enthält MILCH), Gewürzextrakte, 2% Chilis, HÜHNEREIWEIßPULVER, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Methylcellulose, Stabilisator: Diphosphate.
Allergene: HÜHNEREI, MILCH
Angaben laut Etikett. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.
