Grill- und Kochbrett Small Eichenholz Oberpfalz-Beef Style
82,30 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
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Grill- und Kochbrett Small Eichenholz Oberpfalz-Beef Style – zum Schneiden und Servieren
Unser Oberpfalz-Beef Grill- und Kochbrett Small ist die perfekte Ergänzung für dein Grillset. Auf dem Brett aus Eichenholz kannst du nicht nur dein Fleisch schneiden und zerlegen, sondern auch die fertig gegrillten Steaks, Würstchen und andere Spezialitäten stilecht servieren. Die handwerkliche, rustikale Optik passt zum rauchigen Aroma vom Grill und sorgt für das richtige Flair beim gemütlichen Grillabend.
Vom Schneiden bis zum Servieren
Am Grill ist das Brett dein Arbeitsplatz: Steaks parieren, Kräuter hacken, Zwiebeln schneiden. Ist das Fleisch fertig, lässt du es darauf kurz ruhen und schneidest es direkt in Tranchen – anschließend kommt das Brett so, wie es ist, auf den Tisch. Auch als Brotzeitbrett für Wurst, Schinken, Käse und frisches Brot macht es eine gute Figur, und in der Adventszeit wird es zur rustikalen Unterlage für die Aufschnittplatte.
So pflegst du dein Holzbrett
- Nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel von Hand reinigen – Holz gehört nicht in die Spülmaschine.
- Nicht im Wasser liegen lassen, sondern aufrecht an der Luft trocknen lassen.
- Ab und zu mit einem lebensmittelgeeigneten Öl einreiben, damit das Holz geschmeidig bleibt.
- Rohes Fleisch und fertig Gegartes nacheinander schneiden und das Brett zwischendurch reinigen.
Passt dazu
Das passende Messer zum Brett ist das Koch- und Grillmesser Dick Ajax Red Spirit. Brauchst du mehr Fläche, etwa für Braten oder große Steaks, wähle das Grill- und Kochbrett Big aus Eichenholz. Wie du eine Brotzeit ansprechend anrichtest, zeigt unser Beitrag Die perfekte Brotzeitplatte.
