Haussalami geschnitten
- ✔ Frisch und hochwertig verarbeitet
- ✔ Unverwechselbare Rauchnote
- ✔ Traditionelles Handwerk, beste Qualität
- ✔ Perfekt für jede Brotzeit
3,53 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Knoblauch, Starterkulturen, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Zur Herstellung von 100g Salami wurden 128g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1449 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
28.6 g
11.3 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.6 g
|
| Eiweiß | 21.1 kJ |
| Salz | 4.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 21 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Die Salami ist sehr lecker! Ein Genuss für den Gaumen.
Ich kann das Produkt nur empfehlen
Bewertungen sind teilweise von Trusted Shops importiert
Bewerten Sie dieses Produkt!
Anmelden
Haussalami geschnitten – saftig im Biss, rund im Aroma
Die Haussalami geschnitten von Lotter wird nach bewährten Rezepten hergestellt und reift mindestens fünf Wochen. So entwickelt sie ihr rundes, würziges Aroma und einen angenehmen Biss – und weil sie bereits in Scheiben zu dir kommt, landet sie ohne Umweg auf Brot und Teller.
Haussalami zur Brotzeit
Klassisch genießt du die Haussalami auf frischem Bauernbrot, einer knusprigen Semmel oder einer Brezn mit Butter. Dazu passen Gewürzgurken, Radieschen, ein kräftiger Bergkäse und ein paar Trauben. Auf der Brotzeitplatte bildet sie das würzige Gegenstück zu mildem Schinken. Anregungen fürs Anrichten findest du in unserem Magazin unter Die perfekte Brotzeitplatte. Nimm die Scheiben ein paar Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank – leicht temperiert entfaltet Salami ihr Aroma am besten.
Haussalami in der warmen Küche
- als Belag für die selbstgemachte Pizza – wie der Teig gelingt, erklärt unser Beitrag Pizza selber machen
- auf Flammkuchen oder überbackenem Baguette
- in Streifen in Nudelsoßen, Rührei oder auf einem herzhaften Auflauf
- als würzige Zutat für Wraps und Sandwiches
Leg die Scheiben am besten erst auf die Pizza, wenn Soße und Käse verteilt sind. Beim Backen werden die Ränder leicht knusprig, und das Fett gibt zusätzlichen Geschmack an die übrigen Zutaten ab.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen bewahrst du die Salami gut verschlossen im Kühlschrank auf und verbrauchst sie zügig; die genaue Haltbarkeit steht auf der Verpackung.
Weitere Salami-Sorten
Für eine abwechslungsreiche Auswahl kombinierst du die Haussalami mit der Mailänder Salami oder der Pizzasalami – so hast du für Brotzeit und Pizzaabend gleich mehrere Geschmacksrichtungen im Haus.
Passt dazu!
Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,55 €* / 1 Kilogramm)
Kennst du schon?
Inhalt: 0.35 Kilogramm (44,43 €* / 1 Kilogramm)