Feine Schinkenwurst Dose
- Fein und mild, auch bekannt als Lyoner
- 66 % Schweinefleisch aus eigener Schlachtung
- Für Brot, Wurstsalat und Pfanne
- Dose für den Vorrat
3,70 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Gekühlter Versand dienstags bis donnerstags Nach dem Versand ist dein Paket in der Regel in 1–3 Werktagen bei dir.
Gratis dazu ab 99 € 3 Prämien
- ab 99 € Süsser Senf
- ab 149 € Beef Burger Patties Dry Aged, 2 st
- ab 199 € Roastbeef Steak vom Rind Wet Aged, 300 g
Eine Prämie pro Bestellung. Gilt nicht für Tickets.
PayPal · Klarna · Apple Pay & Google Pay · Kreditkarte · Amazon Pay · SEPA-Lastschrift
- Metzgerhandwerk
- Sulzbach-Rosenberg
- Bester Metzger 2024
- Oberpfalz & Niederbayern
- Seit 1983
- Familie Lotter
Zutaten: 66% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Rapsöl, Rum, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1461 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
34.4 g
13.8 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.3 g
|
| Eiweiß | 9.3 kJ |
| Salz | 2.0 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 545 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Geschmack ist gut. Am besten ohne Brot!
Bewertungen sind teilweise von Trusted Shops importiert
Bewerten Sie dieses Produkt!
Anmelden
Feine Schinkenwurst Dose – mild, auch bekannt als Lyoner
Die feine Schinkenwurst ist eine fein gekutterte, mild gewürzte Brühwurst, die in vielen Regionen als Lyoner bekannt ist. Unsere feine Schinkenwurst in der Dose kommt aus der Metzgerei Lotter in Sulzbach-Rosenberg, laut Etikett mit 66 % Schweinefleisch aus eigener Schlachtung.
Kalt schmeckt sie pur auf Brot oder Semmel, in Streifen geschnitten wird daraus ein Wurstsalat, und in der Pfanne entwickelt sie herzhafte Röstaromen. So hast du eine deftige Brotzeit oder eine würzige Zutat für die Küche zur Hand.
Passt dazu!
Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,30 €* / 1 Kilogramm)
Kennst du schon?
Inhalt: 0.4 Kilogramm (13,50 €* / 1 Kilogramm)
Ist Schinkenwurst das Gleiche wie Lyoner?
Feine Schinkenwurst und Lyoner sind eng verwandte, fein gekutterte Brühwürste mit mildem Geschmack, deshalb wird die feine Schinkenwurst oft auch Lyoner genannt. Laut Zutatenliste enthält unsere 66 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Salz, Gewürze und Gewürzextrakte; Senf ist als Allergen gekennzeichnet. Kräftiger und mit sichtbaren Fleischstücken ist die grobe Schinkenwurst in der Dose.
Schinkenwurst aus der Dose – so vielseitig
Nach dem Öffnen lässt sich die Wurst aus der Dose lösen und nach Bedarf in Scheiben, Würfel oder Streifen schneiden. Für gleichmäßige Scheiben schneidest du sie gut gekühlt mit einem scharfen Messer.
- Wurstsalat: In feine Streifen schneiden und mit Zwiebeln, Essig, Öl und Gewürzgurken anmachen. Etwa eine halbe Stunde ziehen lassen, dann nehmen die Streifen die Säure auf.
- Gebraten: Dicke Scheiben in der Pfanne goldbraun braten, dazu Spiegelei und Bratkartoffeln.
- Im Topf: Gewürfelt als Einlage für Linsen- oder Kartoffelsuppe und deftige Eintöpfe.
- Zur Brotzeit: Mit Senf, Brezen und Radieserl.
Rezeptidee mit Lyoner: Fleischsalat
Ein Klassiker mit Lyoner ist der Fleischsalat – das Rezept findest du im Magazin: Omas Fleischsalat mit Käse und Gurken. Dazu passt unser mittelscharfer Senf. Eine weitere Brühwurst-Spezialität in der Dose ist der Bierschinken, mild für Kinder die Gelbwurst Dose. Frisch gibt es die feine Schinkenwurst als Portionswurst. Angebrochene Wurst bewahrst du abgedeckt im Kühlschrank auf und beachtest die Hinweise auf der Verpackung.
Wissen, Geschichten & Genuss
Von Cut-Kunde über Herkunft bis zur richtigen Zubereitung – im Oberpfalz-Beef-Magazin erfährst du alles rund um echten Fleischgenuss.
Zum MagazinInspiration für deine Küche
Entdecke passende Rezepte zu unseren Produkten – von klassisch-bayerisch bis international, einfach nachzukochen.
Rezepte entdeckenHäufige Fragen zu Feine Schinkenwurst
Beide sind eng verwandte, fein gekutterte und mild gewürzte Brühwürste. Deshalb wird die feine Schinkenwurst oft auch Lyoner genannt.
Kalt aufs Brot, in Streifen als Wurstsalat, in dicken Scheiben gebraten mit Spiegelei oder gewürfelt als Einlage in Suppen und Eintöpfen.
Laut Etikett 66 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte und Rum als Würzzutat. Senf ist als Allergen gekennzeichnet.
Ungeöffnet bei höchstens +15 °C mindestens 545 Tage ab Kauf. Angebrochene Wurst abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren; dazu die Hinweise auf der Verpackung beachten.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1461 kJ / 349 kcal |
|---|---|
| Fett | 34,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten
66% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Rapsöl, Rum, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: SENF
Angaben laut Etikett. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.
