Grill- & Probierpakete aus der Oberpfalz

Warum ein Grillpaket vom Metzger kaufen?

Ein gutes Grillpaket nimmt dir die Entscheidung ab – und liefert trotzdem Qualität, die jeden einzelnen Cut wert ist. Statt verschiedene Produkte einzeln zusammenzusuchen, bekommst du bei uns eine aufeinander abgestimmte Kombination aus Steaks, Bratwürsten, Spezialitäten und oft auch passenden Beilagen. Jedes Paket wird von unseren Metzgern zusammengestellt; Rind und Schwein stammen dabei bevorzugt aus eigener Schlachtung in Sulzbach-Rosenberg. Das spart Zeit, sorgt für Abwechslung auf dem Grill und macht die Auswahl besonders für Einsteiger deutlich leichter. Einen Einblick in unser handwerkliches Vorgehen findest du auf der Seite 100 % Handwerk.

Unsere Grill- & Probierpakete im Überblick

Pakete für den klassischen Grillabend

Für den spontanen Grillabend auf Balkon oder Terrasse bieten wir kompakte Pakete mit bewährten Klassikern: Bratwürste, Nackensteaks, Hähnchenteile und Beilagen in ausgewogenen Mengen für zwei bis vier Personen. Die Cuts stammen überwiegend aus unseren Kategorien Grillfleisch vom Schwein und Grillfleisch vom Rind – Schweine- und Rindfleisch mit kräftigem Aroma und natürlicher Marmorierung. Ideal auch für alle, die sich nicht jedes Produkt einzeln zusammenstellen möchten, sondern eine fertige Auswahl suchen.

Pakete für die große BBQ-Party

Wenn die Runde größer wird, braucht es entsprechend mehr Fleisch – und vor allem Abwechslung. Unsere größeren Grillpakete kombinieren klassische Grillcuts mit besonderen BBQ-Spezialitäten wie Babyback-Ribs, Short Ribs oder Pulled-Pork-Cuts. So bekommen auch ambitionierte Pitmaster genau die Auswahl, die sie für einen langen BBQ-Nachmittag brauchen – inklusive verschiedener Würste, Steaks und passender BBQ-Soßen & Rubs.

Probierpakete für Entdecker

Du möchtest unsere Qualität kennenlernen, weißt aber noch nicht, was dir am besten schmeckt? Unsere Probierpakete sind genau dafür gemacht: eine kompakte Auswahl verschiedener Cuts und Spezialitäten, die einen Querschnitt durch unser Sortiment zeigt. Besonders beliebt sind Zusammenstellungen mit Dry-Aged-Steaks und außergewöhnlichen Cuts wie dem Hanging Tender (Onglet) oder dem Kachelfleisch.

Geschenkpakete für Fleischliebhaber

Grill- und Probierpakete sind eines der beliebtesten Geschenke für echte Genießer – ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach als kulinarische Überraschung. Statt einen Gutschein zu verschenken, bekommen Beschenkte direkt eine hochwertige Auswahl nach Hause geliefert. Wer lieber eine individuelle Wahl überlassen möchte, findet in unserem Sortiment auch Oberpfalz-Beef-Gutscheine sowie besondere Geschenkideen aus dem Hause Metzgerei Lotter.

Was kommt in ein gutes Grillpaket?

Ein durchdachtes Grillpaket folgt immer derselben Grundstruktur: eine Basis aus klassischen Cuts (Steaks, Koteletts, Nackensteaks), ergänzt um Würste in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und abgerundet mit Spezialitäten, die den Unterschied machen. Dazu zählen BBQ-Spezialitäten wie gereifte Cuts, aromatische Marinaden oder besondere Zuschnitte aus der Schaufel oder vom Nacken. Auch die Mengenplanung ist wichtig: Als Faustregel rechnet man pro Person mit 300-400 g Fleisch für einen klassischen Grillabend, bei BBQ mit Low-and-Slow-Cuts entsprechend mehr. Unsere Pakete sind auf realistische Portionsgrößen kalkuliert, damit am Ende weder zu viel übrig bleibt noch jemand hungrig nach Hause geht.

Versand und Qualität unserer Pakete

Alle Pakete werden frisch zusammengestellt, vakuumverpackt und in Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier mit Kühlelementen versendet. Die Kühlkette bleibt durchgehend erhalten – auch an warmen Tagen. Tiefgefrorene Bestandteile kannst du nach Erhalt direkt weiter einfrieren oder im Kühlschrank schonend auftauen. Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend Mindesthaltbarkeit. Detaillierte Informationen findest du auf unseren Seiten Versand & Verpackung und Verpackung & Haltbarkeit.