Lammrollbraten aus der Schulter
- ✔ Handgebundener Rollbraten in Spitzenqualität
- ✔ Zartes Fleisch, unvergleichbarer Geschmack
- ✔ Vielseitig würzbar für jede Mahlzeit
- ✔ Perfekt für festliche Anlässe
42,28 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 11 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Lammrollbraten aus der Schulter – Ideal zum Schmoren, Braten & für kräftige Saucen
Suchst du nach einem exklusiven Fleischgenuss für besondere Anlässe? Unser Lammrollbraten aus der Schulter vom Oberpfälzer Lamm ist genau das Richtige für dich. In sorgfältiger Handarbeit wird der Bauch des Lamms behutsam vom Knochen gelöst, von Sehnen und überschüssigem Fett befreit und zu einem perfekten Rollbraten gebunden. Jeder Schritt wird mit höchster Präzision ausgeführt, um dir ein Produkt von erstklassiger Qualität zu bieten.
Perfekt für herzhafte Gerichte: langsam garen, bis das Fleisch weich und saftig ist.
Küchentipp
Langsame Garung bei moderater Temperatur bringt Zartheit und intensives Aroma. Mit Gemüse, Brühe oder Sauce entsteht ein kräftiger Bratenansatz für ein rundes Gericht.
