Lammschäufele
- ✔ Zartes, aromatisches Lammfleisch
- ✔ Regional und nachhaltig produziert
- ✔ Höchste Qualität garantiert
- ✔ Perfekt für Smoker und Ofen
31,70 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 11 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Genieße das besondere Lammschäuferl
Das Lammschäuferl gehört zu den absoluten Favoriten unter Lammgenießern. Egal, ob du es klassisch im Ofen zubereitest oder als Outdoor-Enthusiast auf dem Smoker – dieses Stück Fleisch ist ein wahrer Genuss. Es stammt aus traditioneller Haltungsweise, bei der die Tiere im Einklang mit der Natur aufwachsen. So erhältst du nicht nur ein regionales Produkt mit hervorragendem Geschmack, sondern auch eines, das zur Erhaltung unserer Kulturlandschaften beiträgt.
Zartes Fleisch, unverwechselbarer Geschmack
Lämmer, die auf kräuterreichen Weiden aufgezogen werden und hauptsächlich Muttermilch und frisches Gras fressen, liefern ein besonders mildes Aroma. Das Fleisch stammt von jungen Tieren mit einem Höchstalter von sieben Monaten. Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich durch Partner, die höchste Qualitätsstandards einhalten – für besten Genuss auf deinem Teller.
Tipps zur Lagerung und Zubereitung
Sollte dein Lammschäuferl tiefgefroren geliefert werden, empfehlen wir dir, es sofort wieder einzufrieren oder innerhalb von fünf Tagen zu verbrauchen. Vakuumverpackt ist es im Kühlschrank bis zu 10 Tage haltbar.
Entdecke jetzt den unverwechselbaren Geschmack des Lammschäuferls und genieße ein Stück ursprünglicher Lebenskultur!
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