Raclette Fleisch aus der Hähnchenbrust Handgeschnitten
- ✔ Handgeschnittene Spitzenqualität
- ✔ Mager und schnell gar
- ✔ Ideal für Raclette-Abende
- ✔ Zart und aromatisch
14,67 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
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Raclette Fleisch aus der Hähnchenbrust Handgeschnitten – zart & mager für dein Raclette
Das handgeschnittene Raclette Fleisch aus der Hähnchenbrust ist die ideale Wahl für einen gemütlichen Raclette-Abend. Hähnchenfleisch ist beliebt, weil es zart, mild und vielseitig ist – und unser Raclette Fleisch aus der Brust vom Bauernhähnchen bringt genau diese Eigenschaften mit. Von Hand in dünne Scheiben geschnitten, ist es direkt bereit für Pfännchen und Heizplatte.
Hähnchenbrust beim Raclette zubereiten
Nimm das Fleisch etwa eine halbe Stunde vor dem Essen aus dem Kühlschrank und lege es locker auf eine Platte. Auf der heißen Grillplatte gart die dünne Hähnchenbrust in wenigen Minuten. Wichtig bei Geflügel: Das Fleisch sollte vollständig durchgegart sein, bevor du es isst – es ist fertig, wenn es innen weiß und nicht mehr glasig ist.
- Vorher mit etwas Öl, Paprika, Kräutern oder Curry marinieren
- Auf der Grillplatte von beiden Seiten durchgaren
- Im Pfännchen mit Käse, Paprika oder Ananas überbacken
- Getrennte Zangen für rohes und gegartes Fleisch verwenden
Beilagen & Kombinationen
Zum Raclette passen Pellkartoffeln, Gewürzgurken, Silberzwiebeln, Mais und frisches Baguette. Für Abwechslung auf dem Tisch kombinierst du die Hähnchenbrust mit Raclette-Fleisch aus der Rinderhüfte oder mit Raclette-Fleisch aus der Putenbrust. Wer es sich ganz einfach machen möchte, greift zum Oberpfalz Beef Raclette Paket.
Raclette zu Silvester & Weihnachten
Raclette ist in der kalten Jahreszeit und besonders an Weihnachten und Silvester ein beliebtes Essen für die ganze Runde: Jeder stellt sich sein Pfännchen selbst zusammen und der Abend wird entspannt und gesellig. Plane bei Geflügel und Fleisch ausreichend Kühlschrankplatz ein und stelle die Platten erst kurz vor dem Essen auf den Tisch.
Passt dazu!
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