Grillzubehör & Merchandise – Messer, Thermometer, Bretter & mehr
Gutes Fleisch braucht gutes Werkzeug. Hier findest du Messer von Dick, Bratenthermometer von Moesta, Grill- und Kochbretter aus Eichenholz, Kühltaschen für den Transport sowie Grillschürze und Cap im Oberpfalz-Beef-Stil. Dazu kommen Getränke in der Oberpfalz-Beef Edition für den Grillabend und als Geschenk.
Inspiration für deine Küche
Entdecke passende Rezepte zu unseren Produkten – von klassisch-bayerisch bis international, einfach nachzukochen und ein Genuss.
Rezepte entdeckenWissen, Geschichten & Genuss
Von Cut-Kunde über Herkunft bis zur Zubereitung – im Oberpfalz-Beef-Magazin erfährst du alles rund um echten Fleischgenuss.
Zum MagazinHandwerk aus der Oberpfalz
Lerne den Fachbetrieb hinter Oberpfalz Beef kennen – seit Generationen ein Synonym für ehrliches Metzgerhandwerk in Sulzbach-Rosenberg.
Zur Metzgerei LotterMesser für Küche und Grill
Ein scharfes Messer macht beim Zerteilen und Aufschneiden den Unterschied. Im Sortiment sind Steakmesser aus der Dick 1905 Serie, die Koch- und Grillmesser Ajax 1905 und Ajax Red Spirit, das Grillmesser Hecktor und das Blockmesser für Knochen und große Stücke.
Thermometer für den richtigen Garpunkt
Ohne Thermometer ist der Garpunkt Glückssache. Das Moesta Bratenthermometer No1, das Moesta No2 und das Stichthermometer zeigen dir die Kerntemperatur. Die passenden Werte findest du in unserer Übersicht zur Kerntemperatur.
Bretter, Kühltaschen und Merchandise
Zum Anschneiden und Servieren gibt es das Grill- und Kochbrett Big und das Grill- und Kochbrett Small aus Eichenholz. Mit der Kühltasche groß oder klein bleibt dein Grillgut unterwegs kühl. Für den Look am Grill: Grillschürze und Snap Back Cap.
Getränke in der Oberpfalz-Beef Edition
Zum Grillabend passen der Rote Beefbuddy und der Weiße Beefbuddy, das Lagerbier Kleiner Beefbuddy, der Handcrafted Gin und der Nuss Schnaps. Als Geschenk für Grillfans gibt es außerdem Gutscheine.
Häufige Fragen
Welches Thermometer brauche ich zum Grillen?
Für Steaks reicht ein Stichthermometer, das die Kerntemperatur schnell anzeigt. Für Braten und lange Garzeiten im Smoker ist ein Bratenthermometer praktisch, das im Fleisch bleibt.
Welches Messer eignet sich zum Aufschneiden von Steaks?
Zum Portionieren eignet sich ein Koch- und Grillmesser mit langer Klinge, am Tisch ein Steakmesser. Für Knochen und große Stücke ist ein Blockmesser gedacht.
Wie lange hält die Kühltasche kühl?
Das hängt von der Außentemperatur und den Kühlakkus ab. Mit gut durchgefrorenen Kühlakkus bleibt Grillgut für den Weg zum Grillabend oder einen Ausflug kühl.