Einfach Oberpfalz-Beef Specialpaket
- ✔ Perfekt als Geschenkset
- ✔ Dry Aged T-Bone Steak
- ✔ Edle Oberpfalz-Beef Gewürze
- ✔ Praktischer Geschenkkarton inklusive
62,93 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Steakpfeffer: Pfeffer 78%, Rosa Pfeffer, Thymian, Piment, Paprikaflocken
Steak und Bbq Salz: Grobes, Unbehandeltes Steinsalz
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 611 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
6.4 g
2.8 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
- g
|
| Eiweiß | 22.0 kJ |
| Salz | 0.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
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Einfach Oberpfalz-Beef Specialpaket – Dry Aged T-Bone mit Pfeffer & Salz im Geschenkkarton
Das Einfach Oberpfalz-Beef Specialpaket bietet dir die Kombination aus hochwertigem Fleisch und feinen Gewürzen – ideal als Geschenk für echte Steakliebhaber. Enthalten ist ein 700 g T-Bone Steak in Dry Aged, das mindestens 4–6 Wochen am Knochen gereift ist und dadurch besonders zart und aromatisch wird. Oberpfalz-Beef Steakpfeffer und Oberpfalz-Beef Steak & BBQ Salz runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen jedem Grillabend das gewisse Extra.
Im Paket enthalten:
- 700 g T-Bone Steak in Dry Aged
- 1x Oberpfalz-Beef Steakpfeffer
- 1x Oberpfalz-Beef Steak & BBQ Salz
- Geschenkkarton mit Deckel
Das T-Bone Steak richtig zubereiten
Das T-Bone vereint zwei Klassiker an einem Knochen: auf der einen Seite das kräftige Roastbeef, auf der anderen das zarte Filet. Nimm das Steak etwa 30 bis 45 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Auf dem Grill arbeitest du am besten mit zwei Zonen: zuerst direkt bei hoher Hitze von beiden Seiten scharf angrillen, dann in der indirekten Zone bis zur gewünschten Kerntemperatur ziehen lassen – für medium rare sind das etwa 54 °C. In der Küche funktioniert das genauso: in der heißen Pfanne anbraten und im Ofen bei rund 120 °C fertig garen. Weil das Filet schneller gart, legst du diese Seite etwas weiter weg von der stärksten Hitze.
- Salz: kurz vor oder direkt nach dem Anbraten
- Pfeffer: erst nach dem Braten, damit er nicht verbrennt
- Ruhen lassen: einige Minuten unter loser Alufolie
Als Geschenk
Im Geschenkkarton mit Deckel ist das Paket ein schönes Präsent zu Geburtstagen, zum Vatertag oder zu Weihnachten. Wer danach Lust auf mehr hat, findet das T-Bone Steak Dry Aged auch einzeln und unseren Oberpfalz-Beef Steakpfeffer zum Nachkaufen. Alles über Reifung, Geschmack und Zubereitung liest du in unserem Magazinartikel T-Bone Steak Dry Aged.
