Lachsschinken am Stück
- ✔ Mager, zart und aromatisch
- ✔ Schonend über Buchenholz geräuchert
- ✔ Vielseitig genießbar – pur oder als Zutat
- ✔ Höchste Qualität vom Oberpfälzer Landschwein
17,75 €*
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, natürliches Aroma, Starterkulturen, Saccharose, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Kaliumnitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.\nZur Herstellung von 100g Lachsschinken wurden 119g Schweinefleisch verwendet.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 720 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
8.4 g
3.3 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
1.1 g
|
| Eiweiß | 22.7 kJ |
| Salz | 4.4 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 30 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Lachsschinken aus dem Rücken – Magere Delikatesse
Entdecke unseren hochwertigen Lachsschinken aus dem Rücken des Oberpfälzer Landschweins – ein Genuss für alle, die mageres Fleisch schätzen. Die zarte Konsistenz und der intensive Geschmack machen diesen Schinken zu einem besonderen Highlight auf deinem Teller.
Traditionelle Herstellung für vollen Geschmack
Unser Lachsschinken wird mit viel Sorgfalt nach traditionellen Methoden hergestellt. Nach dem schonenden Pökeln wird das fein marmorierte Fleisch über Buchenholz geräuchert. So erhält der Schinken seinen charakteristischen Geschmack und eine dezente Rauchnote, die perfekt mit dem natürlichen Aroma des Schweinefleischs harmoniert.
Vielseitige Genussmomente
Dank seines geringen Fettanteils ist unser Lachsschinken nicht nur leicht, sondern auch unglaublich vielseitig. Genieße ihn pur als proteinreichen Snack, auf knusprigem Brot oder als aromatische Zutat in deiner Lieblingssuppe.
Jetzt bestellen und dich selbst von der Qualität und dem unverfälschten Geschmack unseres Lachsschinkens überzeugen!
Passt dazu!
Inhalt: 0.1 Kilogramm (36,30 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1 Kilogramm (35,50 €* / 1 Kilogramm)
Kennst du schon?
Inhalt: 1 Kilogramm (20,90 €* / 1 Kilogramm)
