Coppa geschnitten
- ✔ Frisch und hochwertig verarbeitet
- ✔ Intensiv-würziger Fleischgenuss
- ✔ Traditionell geräuchert, mild gepökelt
- ✔ Bestes Fleisch vom Landschwein
4,06 €*
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze (enthält SENF), Saccharose, Dextrose, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Emulgator: Natrium-, Kalium- oder Calciumsalze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.\nZur Herstellung von 100g Coppaschinken wurden 120g Schweinefleisch verwendet.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1888 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
41.5 g
16.6 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
1.0 g
|
| Eiweiß | 17.7 kJ |
| Salz | 6.0 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 20 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Coppa vom Schwein geschnitten – Beste Qualität vom Oberpfälzer Landschwein
Entdecke die unvergleichliche Qualität unserer Coppa vom Oberpfälzer Landschwein, die in feine Scheiben geschnitten direkt zu dir nach Hause kommt. Diese traditionelle italienische Schinken-Spezialität wird aus dem Schweinehals hergestellt und überzeugt durch ihr intensives, würziges Aroma.
Herstellung und Qualität
Unsere Coppa wird aus hochwertigem Fleisch vom Oberpfälzer Landschwein gefertigt. Zunächst wird das Fleisch vier Wochen lang mild gepökelt, wodurch es seinen charakteristischen Geschmack entwickelt. Fein abgestimmte Naturgewürze verstärken die Fleischaromen, während eine milde Räucherung über Buchenholz die Schinken-Spezialität mit einer zarten Rauchnote veredelt. Während der langen Reifezeit entfaltet die Coppa schließlich ihr volles Aroma und ihre zarte Konsistenz.
Geschmackserlebnis für Genießer
Unsere Coppa überzeugt mit einem intensiv-würzigen Geschmack, der pur oder auf einer frischen Scheibe Brot zur vollen Geltung kommt. Genieße beste Handwerkskunst und traditionell hergestellte Schinken-Spezialitäten – mit Fleisch aus regionaler, nachhaltiger Aufzucht.
Bestelle jetzt deine Coppa vom Schwein geschnitten und erlebe authentischen Genuss in bester Qualität!
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