























Lotter´s Luftgetrockneter Schinken geschnitten
- ✔ Frisch und hochwertig verarbeitet
- ✔ Einzigartiges, mediterranes Aroma
- ✔ Traditionelle Reifung, vollmundiger Geschmack
- ✔ Ideal für Brotzeit & Antipasti
3,63 €*
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Rohrzucker, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Aroma, Knoblauch, Gekörnte Brühe, Gewürzextrakte, Starterkulturen, Saccharose, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure.\nZur Herstellung von 100g Lotters Luftgetrockneter Schinken wurden 130g Schweinefleisch verwendet.
Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
Energie | 2041 kJ |
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
44.7 g
17.9 g
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
1.5 g
|
Eiweiß | 19.1 kJ |
Salz | 5.2 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 20 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Luftgetrockneter Schinken geschnitten – Mediterraner Genuss
Lotter's luftgetrockneter Schinken geschnitten ist der Inbegriff von Genuss und Qualität. Aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch der Oberpfälzer Landschweine hergestellt, überzeugt dieser Schinken durch sein intensives Aroma und seine zarte Textur. Dank der mindestens 12-wöchigen Lufttrocknung in speziellen Klima- und Reiferäumen entfaltet sich ein vollmundiges Fleischaroma, das durch die milde Pökelung und das mediterrane Flair zusätzlich verfeinert wird. Perfekt geschnitten, eignet sich dieser Schinken ideal für die Brotzeit, als raffinierte Vorspeise oder als Highlight auf jeder Antipasti-Platte. Erlebe den einzigartigen Geschmack von Lotter's luftgetrocknetem Schinken – eine Delikatesse, die auf der Zunge zergeht.
Tradition trifft auf mediterranes Flair
Bei Lotter's legen wir besonderen Wert auf Tradition und Qualität. Das Fleisch für unseren luftgetrockneten Schinken stammt ausschließlich von Oberpfälzer Landschweinen, die für ihre hervorragende Fleischqualität bekannt sind. Die schonende Pökelung und die lange Trocknungszeit garantieren ein Produkt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Der mediterrane Hauch, der den Schinken so besonders macht, entsteht durch eine harmonische Kombination von Gewürzen und der einzigartigen Reifemethode.
Perfekt für Ihre Küche – Vielseitig und immer ein Genuss
Ob als edler Snack, als Begleitung zu einem guten Glas Wein oder als krönender Abschluss einer Vorspeisenplatte – Lotter's luftgetrockneter Schinken geschnitten ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss. Überzeuge Dich selbst von der herausragenden Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack dieser Delikatesse.
Passt dazu!
Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,10 €* / 1 Kilogramm)
Kennst du schon?
Inhalt: 1 Kilogramm (20,90 €* / 1 Kilogramm)