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Rohes Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, mit gut sichtbarem Knochen, kräftiger Marmorierung und frischem Fettrand – hochwertiges Schweinefleisch für Grill oder Pfanne.
Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzbrett, saftig und gut marmoriert, ideal für Grill oder Pfanne.
Rohes Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein mit sichtbarem Knochen, marmoriertem Fleisch und feiner Fettauflage, auf dunklem Untergrund angerichtet – ideale Fleischqualität für Grill oder Pfanne.
Rohes Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, mit gut sichtbarem Knochen, kräftiger Marmorierung und frischem Fettrand – hochwertiges Schweinefleisch für Grill oder Pfanne.
Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzbrett, saftig und gut marmoriert, ideal für Grill oder Pfanne.
Rohes Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein mit sichtbarem Knochen, marmoriertem Fleisch und feiner Fettauflage, auf dunklem Untergrund angerichtet – ideale Fleischqualität für Grill oder Pfanne.
Metzgerei Lotter

Metzgerkotelett

  • ✔ Saftig, zart und aromatisch
  • ✔ Regional und nachhaltig produziert
  • ✔ Meisterhaft verarbeitet, direkt vom Metzger
  • ✔ Ideal für Grill und Pfanne

3,98 €

Inhalt: 0.3 Kilogramm (13,27 €* / 1 Kilogramm)

Produktnummer: 107

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.

Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.

Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.

Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Haltbarkeit ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf
Hersteller Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.

Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.

Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.

Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Metzgerkotelett – Für Küche & Genussmomente – vielseitig einsetzbar

Entdecke das Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein, das durch seinen saftigen Geschmack und die meisterhafte Verarbeitung überzeugt. Ob naturbelassen oder paniert, dieses Kotelett ist ein echtes Highlight für Fleischliebhaber und eine perfekte Wahl für Grill oder Pfanne.

Flexibel zubereitbar – je nach Wunsch kurz oder langsam gegart.

Verwendung

Je nach Rezept eignet sich das Produkt für klassische Küche oder moderne Gerichte. Mit passenden Gewürzen und Beilagen lässt es sich vielseitig kombinieren.

Schon gesehen?

Frischer halber Schweinekopf vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, roh und sauber zugeschnitten, Fleischstruktur und Haut deutlich erkennbar – regionale Fleischspezialität für traditionelle Zubereitungen. Frischer halber Schweinekopf vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, roh und sauber zugeschnitten, Fleischstruktur und Haut deutlich erkennbar – regionale Fleischspezialität für traditionelle Zubereitungen.
1/2 Schweinekopf

Inhalt: 2 Kilogramm (3,47 €* / 1 Kilogramm)

6,94 €*
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Traditionelles fränkisches Gericht „Saure Zipfel“: Zwei in Essigsud gegarte Bratwürste serviert mit Zwiebelringen in klarer Brühe auf einem weißen Teller, rustikale Präsentation auf dunklem Holzuntergrund – deftige regionale Spezialität aus Bayern.
3 Sauere Zipfel im Sud im Glas

Inhalt: 0.4 Kilogramm (15,75 €* / 1 Kilogramm)

6,30 €*
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Ausverkauft
Tiefgefrorene Baby Back Ribs vom Schwein, roh und portionsweise vakuumverpackt, auf schwarzem Untergrund mit sichtbaren Eispartikeln – hochwertige Fleischqualität für BBQ und Grillgerichte. Tiefgefrorene Baby Back Ribs vom Schwein, roh und portionsweise vakuumverpackt, auf schwarzem Untergrund mit sichtbaren Eispartikeln – hochwertige Fleischqualität für BBQ und Grillgerichte.
Baby Back Ribs Tiefgefroren

Inhalt: 1 Kilogramm (16,47 €* / 1 Kilogramm)

16,47 €*
Details
Zwei saftige Babyback Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit karamellisierter BBQ-Glasur, angerichtet auf dunklem Holzbrett mit Rosmarinzweigen und Chilischoten – herzhaftes BBQ-Fleischgericht in rustikaler Präsentation. Zwei saftige Babyback Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit karamellisierter BBQ-Glasur, angerichtet auf dunklem Holzbrett mit Rosmarinzweigen und Chilischoten – herzhaftes BBQ-Fleischgericht in rustikaler Präsentation.
Babyback-Ribs

Inhalt: 1.2 Kilogramm (20,15 €* / 1 Kilogramm)

24,18 €*
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Frisch gegrillte Babyback Ribs mit knuspriger Kruste und intensiver Fleischstruktur auf Holzbrett angerichtet, glasiert mit Barbecue-Soße, daneben Gewürze und frische Kräuter – saftige Spareribs perfekt zum Grillen oder BBQ-Abend. Frisch gegrillte Babyback Ribs mit knuspriger Kruste und intensiver Fleischstruktur auf Holzbrett angerichtet, glasiert mit Barbecue-Soße, daneben Gewürze und frische Kräuter – saftige Spareribs perfekt zum Grillen oder BBQ-Abend.
Babyback-Ribs Extra Fleischig

Inhalt: 1.5 Kilogramm (22,59 €* / 1 Kilogramm)

33,89 €*
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Rohes Pollo Fino vom Oberpfälzer Bauernhähnchen, ohne Knochen, auf einem dunklen Schneidebrett angerichtet, mit frischen Rosmarinzweigen, Meersalz und Pfefferkörnern garniert – ideale Zutat für saftige Hähnchenrezepte oder Grillgerichte. Rohes Pollo Fino vom Oberpfälzer Bauernhähnchen, ohne Knochen, auf einem dunklen Schneidebrett angerichtet, mit frischen Rosmarinzweigen, Meersalz und Pfefferkörnern garniert – ideale Zutat für saftige Hähnchenrezepte oder Grillgerichte.
Backschinken vom Schwein gepökelt

Inhalt: 4 Kilogramm (19,33 €* / 1 Kilogramm)

77,32 €*
St
Ein herzhaft gefüllter Hackbraten namens Bacon Bomb mit knusprigem Speck umwickelt, perfekt gegrillt für einen saftigen BBQ-Genuss. Ein herzhaft gefüllter Hackbraten namens Bacon Bomb mit knusprigem Speck umwickelt, perfekt gegrillt für einen saftigen BBQ-Genuss.
Bacon Bomb

Inhalt: 0.5 Kilogramm (20,50 €* / 1 Kilogramm)

10,25 €*
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Rohes Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein naturbelassen auf dunklem Untergrund, deutlich sichtbare Marmorierung und frische Fleischstruktur, als hochwertige Fleischspezialität für Grill oder Pfanne. Rohes Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein naturbelassen auf dunklem Untergrund, deutlich sichtbare Marmorierung und frische Fleischstruktur, als hochwertige Fleischspezialität für Grill oder Pfanne.
Bauchsteaks natur

Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,43 €* / 1 Kilogramm)

8,57 €*
St
Verschiedene vakuumverpackte Fleischstücke, darunter Rind, Schwein und Wurstwaren, liegen sortiert in einem offenen Pappkarton auf einem Holztisch – die Bauernhof-Box Mixed von Oberpfalz Beef mit regionalem Fleisch in Premiumqualität. Verschiedene vakuumverpackte Fleischstücke, darunter Rind, Schwein und Wurstwaren, liegen sortiert in einem offenen Pappkarton auf einem Holztisch – die Bauernhof-Box Mixed von Oberpfalz Beef mit regionalem Fleisch in Premiumqualität.
Bauernhof Box Mixed

Inhalt: 4 Kilogramm (19,57 €* / 1 Kilogramm)

78,28 €*
St
Frisch verpacktes Schweinefleisch aus artgerechter Haltung in einer offenen Bauernhof-Box auf Holztisch, mit regionalem Qualitätsfleisch, etikettierten Stücken und natürlichem Hintergrund – ideal für nachhaltigen Fleischgenuss. Frisch verpacktes Schweinefleisch aus artgerechter Haltung in einer offenen Bauernhof-Box auf Holztisch, mit regionalem Qualitätsfleisch, etikettierten Stücken und natürlichem Hintergrund – ideal für nachhaltigen Fleischgenuss.
Bauernhofbox Schwein

Inhalt: 3.8 Kilogramm (15,62 €* / 1 Kilogramm)

59,36 €*
St
Geschnittener BBQ-Bacon vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit sichtbarer Fettmarmorierung, angerichtet auf dunklem Holzbrett, rustikales BBQ-Ambiente mit frischen Kräutern und Grillgewürzen im Hintergrund. Geschnittener BBQ-Bacon vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit sichtbarer Fettmarmorierung, angerichtet auf dunklem Holzbrett, rustikales BBQ-Ambiente mit frischen Kräutern und Grillgewürzen im Hintergrund.
BBQ Bacon geschnitten

Inhalt: 0.15 Kilogramm (19,87 €* / 1 Kilogramm)

2,98 €*
St
Rohes Boston Butt Fleischstück vom Oberpfälzer Landschwein, marmoriert mit Fettanteilen, auf dunklem Untergrund dekorativ präsentiert – hochwertiges Schweinefleisch für BBQ oder Pulled Pork. Rohes Boston Butt Fleischstück vom Oberpfälzer Landschwein, marmoriert mit Fettanteilen, auf dunklem Untergrund dekorativ präsentiert – hochwertiges Schweinefleisch für BBQ oder Pulled Pork.
Boston Butt

Inhalt: 5 Kilogramm (17,39 €* / 1 Kilogramm)

86,95 €*
St
Ein saftiger und zarter Cuscino-Schnitt vom Oberpfälzer Landschwein, präsentiert auf einem dunklen Hintergrund, ideal für authentische bayerische Fleischgerichte. Ein saftiger und zarter Cuscino-Schnitt vom Oberpfälzer Landschwein, präsentiert auf einem dunklen Hintergrund, ideal für authentische bayerische Fleischgerichte.
Cuscino

Inhalt: 0.5 Kilogramm (23,92 €* / 1 Kilogramm)

11,96 €*
St
Foto einer frischen Dallas Tasche vom Schweinerücken, ideal für saftige und zarte Fleischgerichte. Hochwertiges Fleischstück vom Oberpfalz Beef, perfekt für Grillen oder Braten. Foto einer frischen Dallas Tasche vom Schweinerücken, ideal für saftige und zarte Fleischgerichte. Hochwertiges Fleischstück vom Oberpfalz Beef, perfekt für Grillen oder Braten.
Dallas Tasche vom Schweinerücken

Inhalt: 0.2 Kilogramm (28,40 €* / 1 Kilogramm)

5,68 €*
St
Roher Zuschnitt der dicken Schulter ohne Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzunterlage, mit sichtbarer Marmorierung und leichter Fettabdeckung, ideal für Braten oder Schmoren. Roher Zuschnitt der dicken Schulter ohne Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzunterlage, mit sichtbarer Marmorierung und leichter Fettabdeckung, ideal für Braten oder Schmoren.
Dicke Schweineschulter mit Schwarte

Inhalt: 1.5 Kilogramm (12,85 €* / 1 Kilogramm)

19,28 €*
St
Rohes Stück dicke Schweineschulter ohne Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzbrett, frisch geschnitten mit sichtbar feiner Marmorierung – hochwertiges Schweinefleisch für Braten oder Schmoren.
Dicke Schweineschulter ohne Schwarte

Inhalt: 1.2 Kilogramm (12,85 €* / 1 Kilogramm)

15,42 €*
St
Dry Aged Entrecôte vom Oberpfälzer Landschwein im Ganzen, roh, mit kräftiger Marmorierung, auf dunklem Untergrund präsentiert – hochwertiges Premium-Schweinefleisch für Steakliebhaber und Feinschmecker. Dry Aged Entrecôte vom Oberpfälzer Landschwein im Ganzen, roh, mit kräftiger Marmorierung, auf dunklem Untergrund präsentiert – hochwertiges Premium-Schweinefleisch für Steakliebhaber und Feinschmecker.
Entrecote am Stück vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (37,69 €* / 1 Kilogramm)

37,69 €*
St
Rohes Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, marmoriert mit feinen Fettadern, daneben frische Rosmarinzweige, grobes Meersalz und rote Pfefferkörner – hochwertige Fleischqualität für BBQ oder Braten. Rohes Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, marmoriert mit feinen Fettadern, daneben frische Rosmarinzweige, grobes Meersalz und rote Pfefferkörner – hochwertige Fleischqualität für BBQ oder Braten.
Entrecote Steak vom Schwein Classic

Inhalt: 1 Kilogramm (29,89 €* / 1 Kilogramm)

29,89 €*
St
Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne. Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne.
Entrecote Steak vom Schwein classic

Inhalt: 0.45 Kilogramm (29,89 €* / 1 Kilogramm)

13,45 €*
St
Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne. Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne.
Entrecote Steak vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 0.45 Kilogramm (38,31 €* / 1 Kilogramm)

17,24 €*
St
Dosen Schinkenwurst von Oberpfalz Beef – Hochwertige Fleischware in praktischer Dose, ideal für eine herzhafte Brotzeit.
Feine Schinkenwurst Dose

Inhalt: 0.19 Kilogramm (19,47 €* / 1 Kilogramm)

3,70 €*
St
St. Louis Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit knuspriger Kruste, serviert auf dunklem Holzuntergrund mit frischen Rosmarinzweigen und BBQ-Sauce – hochwertiges Fleischgericht für Grillliebhaber. St. Louis Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit knuspriger Kruste, serviert auf dunklem Holzuntergrund mit frischen Rosmarinzweigen und BBQ-Sauce – hochwertiges Fleischgericht für Grillliebhaber.
Fleischige Rippchen von der Schweinebrust

Inhalt: 1 Kilogramm (16,47 €* / 1 Kilogramm)

16,47 €*
St
Frische Schweinekarree-Steaks auf einem bearbeiteten Holzbrett, perfekt für den Grill oder das Braten in der Pfanne. Qualitativ hochwertiges Oberpfalz-Beef Fleisch. Frische Schweinekarree-Steaks auf einem bearbeiteten Holzbrett, perfekt für den Grill oder das Braten in der Pfanne. Qualitativ hochwertiges Oberpfalz-Beef Fleisch.
Fleischige Schweinebauchrippchen

Inhalt: 1 Kilogramm (15,40 €* / 1 Kilogramm)

15,40 €*
St
Handgeschnittenes Schweinefilet für Fondue, roh und in feine Scheiben geschnitten, appetitlich auf einem dunklen Brett angerichtet, daneben frische Kräuter und Gewürze – hochwertiges Fondue-Fleisch aus der Oberpfalz. Handgeschnittenes Schweinefilet für Fondue, roh und in feine Scheiben geschnitten, appetitlich auf einem dunklen Brett angerichtet, daneben frische Kräuter und Gewürze – hochwertiges Fondue-Fleisch aus der Oberpfalz.
Fondue Fleisch aus dem Schweinefilet Handgeschnitten

Inhalt: 0.35 Kilogramm (44,43 €* / 1 Kilogramm)

15,55 €*
St