2 Stränge Babyback-Ribs vom Oberpfälzer Landschwein
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- Artikel-Nr.: SW10440
- Haltbarkeit: bis zu 8 Tage bei 5°C
FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
Die auch als Lion Ribs bezeichneten Babybackribs gehören zur Holy Trinity des BBQ. Sie sind schön fleischig und besitzen eine leichte Silberhaut. Am besten schmecken sie direkt vom Grill – das wissen die Amerikaner schon lange! Inzwischen hat das Grillen von Rippchen auch bei uns Kultstatus erreicht und ist von einem echten BBQ nicht mehr wegzudenken.
SPECIAL INFO: Wichtig ist es, dass die Silberhaut vor dem Grillen entfernt wird!
HARDFACTS:
- Mitglied der Holy Trinity des BBQ
- Zubereitung am besten auf dem Grill
- Sehr fleischig
HALTBARKEIT:
Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Tipp: Der Geschmack der Babybackribsbleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.
VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.
Falls Deine Babybackribs tiefgefroren versendet werden, bitte sofort weiter einfrieren – oder in den nächsten 5 Tagen verbrauchen!
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2
Wie du die Babybackribs mit der 4-1-1 Methode richtig schön zart bekommst, erfährst du in unserem Rezept zu den 4-1-1 Babyback Ribs.

Der McRib ist wohl einer der Klassiker einer allseits bekannten Fast Food Kette. Mit unseren Ribs kannst du den Klassiker ganz easy in Premium Qualität nachkochen.
Wie es genau geht, erfährst du in unserem Rezept zum McRib selber machen.

Wir als kleiner Handwerksbetrieb haben uns auf die Veredelung von ausschließlich handverlesenem Fleisch spezialisiert.
100% Handwerk, persönlicher Kontakt zu unseren Landwirten, betriebseigene Schlachtung, Regionalität, Tradition und die Liebe für unseren Beruf gehören zu unserer Firmenphilosophie.
Vielen Dank für euer Verständnis euere Beefbuddys von Oberpfalz-Beef.