Dirty Harry Famous BBQ-Sauce
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
- ✔ Preisgekrönter BBQ-Geschmack
- ✔ Bio, vegan & glutenfrei
- ✔ Rauchig, würzig, leicht scharf
- ✔ Perfekt für Grill & Dip
7,20 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Karamell, Wasser, Rauchsalz (Salz, Rauch), Senfsaat, Gewürze, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Meersalz, Kräuter
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 712 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
0.6 g
0.1 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
36.0 g
|
| Eiweiß | 2.0 kJ |
| Salz | 2.5 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 180 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Münchner Kind´l Senf GmbH Liebigstraße15 82256 Fürstenfeldbruck |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
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Lecker und ohne Xanthan
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Sehr lecker 😋
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Dirty Harry Famous BBQ-Sauce – rauchig-würzig mit zarter Schärfe
Mit der Dirty Harry Famous BBQ-Sauce holst du dir eine BBQ-Sauce, die eine zarte Schärfe mit einem fein rauchigen Aroma verbindet – und damit das authentische BBQ-Erlebnis direkt auf deinen Teller bringt. Ob zum Glasieren, Marinieren oder einfach als Dip: Sie ist eine vielseitige Begleitung für alles, was vom Grill oder Smoker kommt.
Wofür passt die Famous BBQ-Sauce?
- Ribs: In den letzten Minuten auf dem Grill aufpinseln und karamellisieren lassen – ideal zu unseren Spare Ribs St. Louis Style.
- Pulled Pork: Unter das gezupfte Fleisch mischen oder im Burger darüber geben – zum Beispiel mit unserem Pulled Pork Sous Vide vorgegart.
- Chicken Wings: Die knusprigen Chicken Wings nach dem Grillen in der Sauce schwenken.
- Burger & Sandwiches: Ein Klecks auf dem Patty sorgt für die rauchige Note.
- Dip: Zu Pommes, Wedges, Grillwürsten oder Gemüsesticks.
So setzt du BBQ-Sauce richtig ein
Ein häufiger Fehler beim Grillen: Die Sauce kommt zu früh aufs Fleisch. Da BBQ-Saucen in der Regel Zucker enthalten, verbrennen sie bei direkter Hitze schnell und werden bitter. Besser ist es, das Grillgut zunächst fertig zu garen und die Sauce erst in den letzten zehn bis fünfzehn Minuten in dünnen Schichten aufzutragen. Bei indirekter Hitze bildet sich dann eine glänzende, klebrige Glasur. Wer mag, pinselt zwei- bis dreimal nach – so wird die Kruste besonders aromatisch.
Als Marinade eignet sich die Sauce ebenfalls: Fleisch damit einstreichen, einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und dann bei moderater Hitze grillen. Und als Tischsauce steht sie einfach neben dem Grillteller bereit, damit sich jeder nach Geschmack bedienen kann.
Tipps zur Aufbewahrung
Nach dem Öffnen die Flasche gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch kurz schütteln.
Alles für den Grillabend bei Oberpfalz Beef
Bei der Metzgerei Lotter aus Sulzbach-Rosenberg findest du neben Saucen und Gewürzen vor allem Fleisch für Grill und Smoker. Wer lieber selbst smokt, greift zum Boston Butt für klassisches Pulled Pork. Wir versenden gekühlt mit DHL oder GO Express, die Lieferzeit beträgt in der Regel 1–3 Werktage.
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