Leberwurst im Ring geräuchert
- ✔ Frisch verarbeitet am Schlachttag
- ✔ Nach Hausschlachttradition hergestellt
- ✔ Würzig, ehrlich & rustikal
- ✔ Im Naturdarm abgefüllt
2,50 €*
Zutaten: 41% Schweineleber, Speck, 14% Schweinefleisch, Trinkwasser, 8% Rindfleisch, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Honig, Kräuter, Gekörnte Brühe, Gewürzextrakte, Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Emulgator: Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1474 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
33.1 g
13.2 g
|
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Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
1.6 g
|
| Eiweiß | 11.7 kJ |
| Salz | 2.4 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | bei 7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Bauernleberwurst – Hausgemachter Klassiker nach Hausschlachtart
Du liebst ehrliche Hausmacherwurst wie früher? Dann ist unsere Bauernleberwurst nach Hausschlachtart genau das Richtige für dich. Nach alter Tradition und mit viel Sorgfalt hergestellt, überzeugt sie durch ihren authentisch würzigen Geschmack und ihre besonders cremige Konsistenz.
Die Wurst wird bei Lotter am Tag der Schlachtung frisch verarbeitet – so bleibt die Qualität des Ausgangsmaterials optimal erhalten. In der Zusammensetzung erinnert sie an eine klassische Leberwurst, verzichtet aber auf Pökelsalz und wird ausschließlich mit Kochsalz und Naturgewürzen verfeinert. Dadurch ist der Anschnitt nicht rosa, sondern grau, wie es sich für eine echte Bauernleberwurst gehört.
Schon gesehen?
Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,67 €* / 1 Kilogramm)