Hals vom Kalb
- ✔ Zartes Fleisch mit feiner Maserung
- ✔ Ideal für Schmorgerichte & Ragouts
- ✔ Saftig & aromatisch im Geschmack
- ✔ Premiumqualität aus artgerechter Haltung
24,90 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Hals vom Kalb – Zartes Fleisch für vielseitige Gerichte
Der Hals vom Kalb von Oberpfalz Beef steht für zartes, aromatisches Fleisch in bester Qualität. Durch seine feine Maserung und den hohen Anteil an Bindegewebe eignet er sich hervorragend für eine Vielzahl von Zubereitungsarten.
Ob als geschmortes Hauptgericht, für deftige Ragouts oder feine Eintöpfe – der Kalbshals entfaltet bei jeder Zubereitung ein unvergleichlich saftiges und aromatisches Geschmackserlebnis. Mit seiner Premiumqualität und der Herkunft aus artgerechter Haltung überzeugt er Fleischliebhaber auf ganzer Linie.
Setze auf Nachhaltigkeit und Genuss mit dem Hals vom Kalb von Oberpfalz Beef – ein Fleischstück, das deine Gerichte auf ein neues Niveau hebt.
Perfekt für Schmorgerichte, Ragouts und Eintöpfe
Der Hals vom Kalb ist ein echter Allrounder in der Küche. Seine Struktur und der natürliche Fettgehalt sorgen dafür, dass das Fleisch bei Schmorgerichten besonders zart und saftig wird. Für Ragouts und Eintöpfe liefert der Kalbshals den idealen Geschmack und sorgt für eine harmonische Basis in deinen Gerichten.
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