Kalbfleischleberwurst in der Dose
- Feine, milde und streichfähige Leberwurst
- Mit Rindfleisch, Schweineleber, Schweinefleisch
- Mit Zwiebeln und Honig verfeinert
- Lange haltbar in der Dose
3,70 €
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- ab 99 € Süsser Senf
- ab 149 € Beef Burger Patties Dry Aged, 2 st
- ab 199 € Roastbeef Steak vom Rind Wet Aged, 300 g
Eine Prämie pro Bestellung. Gilt nicht für Tickets.
- Metzgerhandwerk
- Sulzbach-Rosenberg
- Bester Metzger 2024
- Oberpfalz & Niederbayern
- Seit 1983
- Familie Lotter
Zutaten: Speck, 26% Rindfleisch, 26% Schweineleber, 15% Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Honig, Gewürze (enthält SENF), Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Emulgator: Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1509 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
34.2 g
13.7 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.9 g
|
| Eiweiß | 12.2 kJ |
| Salz | 2.3 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 545 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
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Zu dieser Kalbsleberwurst ist nicht viel zu sagen. Sie schmeckt wie eine gute Leberwurst schmecken muss und wie man sie nur selten erhält.
Schön wäre es, wenn es eine „grobe Variante“ gäbe.
Laut Inhaltsangabe kein Kalbfleisch enthalten,
Schmeckt künstlich!
Mal was anderes aufs Brot oder Semmel. Super lecker. Beste Dosenwurst, die ich je gegessen habe.
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Kalbfleischleberwurst in der Dose – feine Kalbsleberwurst als Vorrat
Die Kalbfleischleberwurst, auch Kalbsleberwurst genannt, ist eine feine, milde Leberwurst – zart im Geschmack und schön streichfähig. Die Metzgerei Lotter stellt sie in Sulzbach-Rosenberg selbst her, laut Etikett mit 26 % Rindfleisch, 26 % Schweineleber und 15 % Schweinefleisch aus eigener Schlachtung, verfeinert mit Zwiebeln und Honig.
Als Konserve liegt sie griffbereit für die Brotzeit: streichzart aufs frische Bauernbrot, auf die Semmel oder auf die Vesperplatte.
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Was ist Kalbsleberwurst?
Kalbsleberwurst ist eine feine Leberwurst, die heller, milder und feiner ist als klassische grobe Leberwurst und meist schön streichfähig. Kalbfleischleberwurst und Kalbsleberwurst sind zwei Namen für dieselbe Wurstsorte. Herzhafter und geräuchert ist die Oberpfälzer Bauernleberwurst; eine kräftige Streichwurst mit Schweineleber in der Dose ist das Bauernfrühstück in der Dose.
Ist in der Kalbsleberwurst Schweinefleisch?
Ja. Unsere Kalbfleischleberwurst enthält laut Etikett Speck, 26 % Schweineleber und 15 % Schweinefleisch neben 26 % Rindfleisch. Wer eine Leberwurst ohne Schwein sucht, findet sie in diesem Produkt nicht. Die vollständige Zutatenliste mit allen Allergenen steht im Reiter Zutaten und Nährwerte.
Kalbsleberwurst zur Brotzeit und als Vorrat
Streichzart schmeckt sie aufs frische Brot und auf die Semmel, dazu Zwiebelringe, Gurke und Senf. Die Dose braucht ungeöffnet keinen Kühlschrank und eignet sich für die Vorratskammer, den Campingurlaub oder die Brotzeit unterwegs. Für eine geöffnete Dose beachte bitte die Hinweise auf der Verpackung. Weitere haltbare Wurst in der Dose sind die Jagdwurst Dose und die Bauernstadtwurst in der Dose.
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Rezepte entdeckenHäufige Fragen zu Kalbfleischleberwurst
Kalbfleischleberwurst, auch Kalbsleberwurst genannt, ist eine feine, milde und streichfähige Leberwurst. In der Dose ist sie als Konserve lange haltbar.
Ja, beide Begriffe bezeichnen dieselbe Wurstsorte und werden synonym verwendet. Kalbsleberwurst ist die gängigere Bezeichnung.
Kalbsleberwurst ist heller, milder und feiner als klassische grobe Leberwurst und meist besser streichfähig.
Laut Artikelinformation ungeöffnet bei +15 °C mindestens 545 Tage ab Kauf, ein Kühlschrank ist dafür nicht nötig. Für eine geöffnete Dose gelten die Hinweise auf der Verpackung.
Streichzart aufs frische Brot, auf die Semmel oder auf die Vesperplatte, dazu Zwiebelringe, Gurke und Senf.
Ja, sie ist eine feine Leberwurst und lässt sich gut aufs Brot streichen.
Laut Etikett ist Senf als Allergen gekennzeichnet. Sie enthält außerdem Schweineleber und Schweinefleisch.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1509 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fett | 34,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Salz | 2,3 g |
Zutaten
Speck, 26% Rindfleisch, 26% Schweineleber, 15% Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Honig, Gewürze (enthält SENF), Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Emulgator: Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene: SENF
Angaben laut Etikett. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.